豌豆怎么烧才好吃

1、清炒豌豆。主料：豌豆500g。配料：油适量、盐适量、大蒜适量、调味料适量。做法：豌豆淘洗干净。热锅放油，放大蒜爆香。放豌豆。放盐、调味料。放少许水焖一会。待水焖干，起锅装盘可以吃了。2、水煮豌豆。主料：豌豆500克、花椒、八角、盐、开水。做法：豌豆剥皮。锅中放入花椒、八角、适量盐...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

首先，清炒嫩豌豆是基础款。所需材料包括200克鲜嫩豌豆，适量植物油和盐，可选葱花增添香气。剥去豌豆壳后，热油七成热时下锅翻炒，待豌豆熟透变色，加盐调味，撒上葱花即可。其次，蒜蓉嫩豌豆则为喜爱辛辣的你提供选择。同样200克嫩豌豆，搭配3瓣剁碎的大蒜，炒至豌豆熟透后加入蒜蓉，最后加盐和鸡精（...

1、用料：豌豆200克、胡萝卜2/3条、猪肉100克、蒜3瓣、酱油8克、盐2克、食用油8克。2、把豌豆放锅里煮一下，大概1分钟，然后把水过滤掉待用。3、把五花肉和胡萝卜切成丁，蒜拍碎。4、锅里放油。5、油温后把猪肉放进去翻炒。6、猪肉有点金黄时放入蒜。7、待蒜和肉都金黄时，调至中小火，...

1、准备食材：玉米1根、甜豌豆50g、胡萝卜40g、松子仁30g、大蒜3瓣、香葱少许、盐少许、花生油适量、生粉适量。2、锅中放入适量清水，大火煮沸，放入甜豌豆、胡萝卜、玉米淖烫2分钟。捞出放入冷水中冷却，沥水待用。3、炒锅烧热，放入花生油，爆香大蒜、香葱。放入甜豌豆、胡萝卜、玉米，大火翻炒30...

豌豆与肉类搭配炖煮，能够吸收肉汁，变得更加鲜美。选择猪肉或鸡肉切块，先将肉块炒至变色，再加入豌豆、姜片、葱段、料酒、酱油等调料，加水没过食材，大火烧开后转小火慢炖至肉烂豌豆熟，调味后即可食用。豌豆炒蛋 豌豆炒蛋是一道色香味俱全的家常菜。先将鸡蛋打散，加盐调味。豌豆焯水后备用。热锅凉...

豌豆炒蛋 豌豆炒蛋是一道色香味俱全的快手菜。先将鸡蛋打散，加盐调味。豌豆去壳洗净，用开水焯烫一下，捞出沥干。热锅凉油，先将鸡蛋液倒入锅中炒至凝固成蛋花，然后盛出备用。再次加油，放入豌豆快速翻炒，待豌豆熟透后加入炒好的鸡蛋，一起翻炒均匀，撒上葱花提香即可出锅。这道菜色彩鲜艳，口感...

1、新鲜豌豆怎么做好吃 ：（1）将半肥半瘦的猪肉剁碎，在烧热的油锅中加点花椒、姜蒜粒和豆瓣，放入碎肉炒散，加入豌豆，加适量盐和酱油，渗汤至漫到八分，盖上盖子闷熟即可；（2）嫩豌豆和大米一起煮粥即可，清香可口；（3）鸡蛋加少许盐打匀待用，炒锅油热后下入豌豆，加少许盐把豌豆炒至5...

1、食材：豌豆适量、鸡蛋一个、胡萝卜适量、葱，姜，盐适量、蚝油，花椒粉适量、食用油适量。2、豌豆去皮洗净。3、胡萝卜切丁，葱切丁，姜去皮切丁备用。4、锅中倒入食用油，放入花椒面，油八分开放入葱，姜煸炒，炒出香味放入豌豆，胡萝卜煸炒，放入盐煸炒，加少许水焖5分钟出锅装入盘中。5、...

豌豆汤：将新鲜豌豆去壳洗净，准备适量的肉类（如鸡肉、猪肉或火腿）切成小块。在锅中加入适量的水，放入肉类和豌豆，加入姜片和适量的盐。大火煮沸后转小火慢炖，直至肉类和豌豆都煮熟。根据个人口味可以加入少量的胡椒粉或其他调料。这种豌豆汤营养丰富，适合作为餐前汤品或是冬日里的温暖汤菜。豌豆拌...

豌豆烧麦：将豌豆与炒熟的肉末、香菇丁等配料混合，调入适量的生抽、蚝油、盐等调味料，包入烧麦皮中蒸熟。豌豆烧麦是一道美味的点心，豌豆的甜味与肉末的鲜香完美结合。豌豆煎饼：将豌豆煮熟后压成泥，与面粉、鸡蛋、牛奶等混合成煎饼糊，加入适量的盐和糖调味。然后在平底锅中倒入适量的煎饼糊，两面煎...