发布网友 发布时间:2022-10-12 05:59
共1个回答
热心网友 时间:2023-10-19 04:41
摘要一、走出去,学会推销门店我们在选择一家面馆吃面之前,首先会看这家店生意情况,如果在生意都相差不大的前提下,哪家门店有人气当然就会选择去哪家。每个人在骨子里面都喜欢热闹,如果一家面馆在经营时会在门口吆喝宣传一些自己的特色面食,会给人留下非常好的印象,往往一些热情的招呼还会使人增加食欲。二、门店装修不要以为面馆的装修不重要,门面是一个活招牌,进不进店吃面,有70%以上的顾客会看门店装修。如果一家面馆在装修时,在门头放几张能增加人食欲的面食照片,再结合干净卫生简洁的装修风格,将会俘获不少的消费者。在面馆装修上,还需注意不要将面馆装修的太过封闭化,尽量将门敞开,或者大面积采用透明玻璃,最后让消费者在门口能够一眼将店内的装修情况能看完。咨询记录 · 回答于2021-12-31牛筋面刚开店没人怎么办一、走出去,学会推销门店我们在选择一家面馆吃面之前,首先会看这家店生意情况,如果在生意都相差不大的前提下,哪家门店有人气当然就会选择去哪家。每个人在骨子里面都喜欢热闹,如果一家面馆在经营时会在门口吆喝宣传一些自己的特色面食,会给人留下非常好的印象,往往一些热情的招呼还会使人增加食欲。二、门店装修不要以为面馆的装修不重要,门面是一个活招牌,进不进店吃面,有70%以上的顾客会看门店装修。如果一家面馆在装修时,在门头放几张能增加人食欲的面食照片,再结合干净卫生简洁的装修风格,将会俘获不少的消费者。在面馆装修上,还需注意不要将面馆装修的太过封闭化,尽量将门敞开,或者大面积采用透明玻璃,最后让消费者在门口能够一眼将店内的装修情况能看完。三、面馆的价格一家面馆的价格,也能直接影响生意的好坏,像地方性的面馆,一般价格都比较透明化,如果你所经营的某种面食比同市场贵,那么消费者会非常敏感,这将直接影响面馆生意。所以,经营面馆,价格需要注意和市场价格相统一,不要搞特殊化。除了营销、装修和价格,经营一家面馆最重要的还是味道。创业开面馆,千万不要投机取巧,为了节约成本,选用一些廉价的食材,本来面馆就属于小众产品,经营时如果在产品质量上面打折扣,将对面馆的经营非常不利。做好以上3点,生意肯定兴隆