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洋鱼做汤怎么做?有知道的请告诉一下,谢谢

发布网友 发布时间:2022-10-10 03:29

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2个回答

热心网友 时间:2024-11-19 16:46

一般来说用鲫鱼比较好,色泽奶白,营养丰富,味道鲜美。新鲜鲫鱼去肠去腮清洗干净。国内放少量油把鲫鱼两面煎黄,油不要放太多,煎的时候可以放入生煎片一起煎。煎好后向锅内倒入开水,大火烧开后转小火慢炖。然后放入少量料酒,盐,糖,白胡椒粉。如果觉得只喝汤单调的话,可以放些豆腐,香菇,一起炖。祝你成功追问谢谢,我说的阳鱼是光雾山上的野生淡水鱼。130元/每斤

热心网友 时间:2024-11-19 16:46

洋鱼是啥鱼?追问阳鱼是四川光雾山上的一种淡水鱼,没有一点鱼腥味。此鱼下锅钱不用提前码味。

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