孕妇可以吃辣的酸菜鱼吗
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发布时间：2022-10-10 07:01
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热心网友
时间：2023-10-03 06:03
酸菜鱼由新鲜草鱼，酸菜，调料品烹饪而成，其中草鱼营养价值很高，非常适合孕妈妈食用（注注意草鱼清洗干净胆有毒不能吃）：
草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利；含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效；草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补；还含有维生素B1、B2、烟酸、不饱和脂肪酸，以及钙、磷、铁、锌、硒等。
而酸菜，富含维生素C、氨基酸、有机酸、膳食纤维等营养物质，乳酸能开胃提神、醒酒去腻，还能能增进食欲、帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸收。但酸菜只能偶尔食用，不易过多。
综上，不加辣椒的酸菜鱼孕妈妈完全可以吃，但是要适量，每个月一次两次的解馋为主；喜欢吃鱼的孕妈妈可以改变烹饪方式，葱油红烧炖汤等等。
对叮麻来说，最重要的是食品安全问题，叮麻孕期也吃过几次酸菜鱼，外食的话每次吃完都难受，自己家做的话感觉很好吃后不会不适，主要还是用油跟调味品问题。所以孕妈妈们想吃的话，可以选择干净卫生有保障的店铺，或者自己做（更希望孕妈妈们孕期饮食尽量家里自己做外食少一些）。
祝，好孕！
热心网友
时间：2023-10-03 06:04
酸菜鱼也称酸鱼汤，是一套源自重庆的经典菜品以及特有的调味和独特的烹调技术而制成。酸菜鱼以草鱼为主料配泡菜等食材煮制而成，口味儿酸辣可口。
鱼还有丰富的优质蛋白能提供人丰富的蛋白质，矿物质等营养，酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，可以增加食欲，对于孕妇来说，只要不是过量的，还是可以服用的
合理的饮食对孕妇及胎儿的发育非常重要。
首先要保证蛋白质脂肪和足够的热量
其次要补充适量的钙、磷、铁、碘等丰富的维生素和一定的纤维素，牛奶、动物肝脏鸡蛋、肉都是妊娠妇女的食用佳品。
如果孕妇厌油腻，可多食豆制品来补充蛋白质，此外海类食品、核桃、花生、杂粮、无机盐、水果、蔬菜均不可忽视。
怀孕初期尽量不要吃辛辣刺激性的食物。
怀孕期间要慎吃辛辣刺激的食物，比如火锅、辣椒等容易引起上火、便秘。不要吃寒性食物，比如螃蟹等容易引起腹泻、流产。
孕期饮食要注意营养均衡，多吃含蛋白高的食物，比如鱼虾、瘦肉、蛋、奶。
建议多吃含维生素高的水果蔬菜，不要暴饮暴食以免引起消化不良
