发布网友 发布时间:2022-10-10 08:49
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热心网友 时间:2023-10-05 14:53
新员工刚走向社会对许多事不了解,眼高手低,总想一下子飞得很高,但现实与理想颇有差距。据调查发现,酒店员工离职有以下几大原因:1.认为酒店服务工作是伺候人的,很自卑,对自己的名声不好。自身在客人面前总觉得地位不公平,处在下位,还时常需要忍气吞声,陪笑脸,挨骂。 2.酒店工作规矩太多,做任何一件小事都有专门的条条框框,如电话如何接听、指路、上菜方式等等,稍有不慎就会犯错误受处罚。 3.认为酒店工作待遇不好,工资不高,不如其它职业。 4.对上司不满,觉得上司太严厉,缺少人情味,工作方法欠缺,办事不公平,偏心眼,分配工作不合理,接受不了。 5.对工作氛围不满意,如拉帮结派,以强欺弱,或分外地人,本地人,老员工,新员工,不团结所致离店。 6.对条件、环境不满。 面对上述员工离职的原因,酒店HR该如何采取补救措施? 1.为员工做好心理疏导培训 告诉员工,虽然在酒店中要服务他人,但同时自身也在接受他人的服务。让他们认识到每一个行业都是为大家服务的,社会工作不分贵贱,应有一种我为人人,人人为我的良好心态,切不可有自卑心态。 2.针对“清规戒律多,条条框框多”的想法 要在培训课上让员工清楚为什么,如,员工使用员工通道是为了给客人一个安全、安静的环境,使员工工作更容易、更畅通,而不是人与人的不平等;如,对员工的胸牌规定,一来是规范服务的要求,主要是客人对服务员的工作表扬或批评建议更加容易,管理更加方便规范;如,对员工头发的要求,可以多讲一些因为头发散乱,造成客人的投诉案例;如,雪白的床上用品不得有头发,食品中更不用说,如头发管不好,后果会是怎样?让员工从心理明白“条条框框”的制定,正是为了员工工作更加顺利,少出麻烦,这样他们才能从内心里认可“清规戒律”,才会自觉执行。