发布网友 发布时间:2022-10-10 22:24
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懂视网 时间:2023-02-14 11:52
现在很多人都是使用各种各样的厨具进行烹饪好吃的食物,其实好的烹饪锅具是需要有好的锅具品牌的,那么对于好的烹饪炊具你知道有哪些吗?以下是懂视小编为你整理的十大烹饪炊具品牌,希望能帮到你。
爱仕达,苏泊尔,双喜,双立人,爱妻,康宁,菲仕乐,WMF锅具,膳魔师,美的
1.锅内食物沾锅,有焦块怎么清洗?
在锅内放少许水并加热,倒出水后,用硬面百洁布沾锅具专用清洁剂或保养剂进行清洗。
2.锅底及锅身发黄(深褐色)、有油印怎么清洗?
锅身本身不会变黑、发黄,但由于加热温度过高,锅体粘有油渍和调味料或因燃料不纯而引起发黄、发黑
清洗方法如下:
请在锅内放少量热水稍浸润,将水倒掉,亚光表面耐刮划,可用硬百洁布沾中性清洗剂横向清洗,锅底部分采用迂回式清洗。
3.出现彩虹纹怎么清洗?
食物中盐分及矿物质过热即形成彩虹纹,使用清洁剂或保养剂即可清洗干净。
4. 锅底出现白点怎么清洗?
有时会发现锅底留下常见的白斑或长期使用后出现凹点,这是盐和食物在加热情况下的正常反应,与锅具本身材质和质量无关
清洗方法如下:在锅内放入少许醋加水(或柠檬汁)用百洁布清洗一下即可。
1、请用中小火煮食,原因在于复底设计具有传热均匀功效。以中小火即可达到最佳的煮食效果。用大火不仅浪费能源,更会使锅具受到损害。
2、请把锅盖盖上煮食,原因在于锅盖为独特的梯形设计,它可以形成“水封效果”最大限度地保存食物的营养成分,一旦打开锅盖后,在盖回锅盖前向锅里加1-2茶匙水,以补充锅内水分。
3、能用多种煮食“煎、炸、焖、烤、蒸、炖、灼”等,一锅多用,悉听尊便.
4、在煎、炸、烤肉类,家禽等食物时,请小心滚油溅出。先将食物抹干(漓干)后再放入锅内。在烹饪过程中如食物粘底,是因为食物加热后收缩,几分钟后食物会自然松开,并很容易地将食物翻转。
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热心网友 时间:2023-02-14 09:00
世界十大顶级厨具品牌排行榜如下:
1、西斯科,品牌源地:美国。西斯科是北美西斯科集团的厨具子公司,也是目前全球最大的厨具生产企业之一。西斯科采用源自地中海沿岸的石英矿来制造锅具,超高的原料品质和加工工艺,让它被称为“锅中的爱马仕”。
2、Velosan,品牌源地:德国。Velosan始于1896年,欧洲皇室御用炊具,知名度和高端程度仅次于奔驰品牌。它的产品代表着高端的生活态度,不论是专业厨师还是业余烹饪爱好者都无法拒绝。
3、巴拉利尼,品牌源地:意大利。巴拉利尼是意大利一个家族性环保不粘锅品牌,已经有130年历史。这个品牌将意大利独具特色的美食文化深深融入每一口锅的制造,在世界不粘锅领域占据一席之地。
4、菲仕乐,品牌源地:德国。菲仕乐是现今世界上最古老的炊具品牌之一,以其简洁雅致的设计和无可挑剔的品质,在全球拥有一大批爱好者和收藏者,曾获德国“超级品牌”大奖。
5、酷彩,品牌源地:法国。酷彩品牌始于1925年,全球知名炊具品牌。在90多年的不懈经营中,酷彩始终保持铸铁锅领域第一品牌的位置。尤其在亚洲市场深受时尚主妇们的欢迎,有“厨房中的LV”的美誉。
6、双立人,品牌源地:德国。双立人创立于1731年,人类现存最古老商标之一。双立人相比其他德国本土的炊具品牌,更注重海外市场,尤其在中国其名声十分响亮,凭借高水准的工艺和有竞争力的价格,获得广泛好评。
7、All-Clad,源地:美国。All-Clad是著名高端炊具品牌,高品质不锈钢厨具的代表。品牌创立之初就是为了给专业厨师使用,现已成为美国美食频道烹饪节目的指定锅具品牌,以及厨艺权威赛事的合作伙伴。
8、福腾宝,品牌源地:德国。福腾宝创立于1853年,作为德国国民品牌,占据德国本国厨具60%的市场占有率。因为其质量上乘、种类齐全,一直是全球许多高档餐厅、豪华邮轮、头等舱的制定炊具品牌。
9、美亚,品牌源地:美国。美亚创立于1951年,是全球炊具行业创新的实践者和领导者。致力于让美食制作变得更加轻松和便捷,在全球范围内推出过一系列畅销炊具,满足各地消费者需求。
10、卡福莱,品牌源地:美国。卡福莱是美国家庭最常用锅具品牌之一,在本土有近一半的市场占有率,专业厨师推荐用锅。它的高级锅具、耐热烘焙锅具的销售量均排在第一位,还是世界十大炒锅品牌之一。