发布网友 发布时间:2022-10-12 03:25
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懂视网 时间:2022-11-22 20:29
1、榛子砸完了直接吃就行,不需要洗的,生着吃营养成分不流失又好吃又补身体。
2、榛子杞子粥:榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成粥即成。每日1剂,早晚空腹服食。此粥可以养肝益肾,明目丰肌,适用于体虚、视昏等。
3、榛子羹:榛子仁15克、藕粉30~50克、白糖适量,先将榛子炒黄,不可炒焦,研成细末,掺入藕粉内,用滚开水冲后,加糖调匀食用,一般作早餐或点心,时时服食,用于病后体虚、食少、易于疲倦者。
4、炒榛子:将榛子炒熟,勿焦,随时食用,去壳嚼肉,量不拘,可开胃进食、明目、增进体力。若用榛子肉30~60克,空腹1次嚼细服下,有驱蛔虫与蛲虫的作用,小儿用量酌减。
热心网友 时间:2024-01-19 22:34
榛子的最佳吃法
你知道子的最佳吃法是怎么样的吗?榛子是见过类的零食,狠毒破恩都喜欢吃榛子,口感丰富,营养价值高。我为大家搜集和整理了榛子的最佳吃法的相关信息,一起来看看榛子怎么吃最好吃吧。
炒锅炒制榛子
1、榛子去壳留仁备用;
2、将锅烧热后倒入适量油,加热后放入榛子仁。
3、迅速翻炒至颜色变黄,后用漏勺捞出,沥干。
4、将炒好的榛子仁放入碗中,晾温后即可食用,可拌白糖吃。
微波炉焗榛子
1、将榛子均匀的放在微波炉内的玻璃盘上,中档加热。
2、期间需要不定时的停炉翻动。
3、当听到有咔咔榛子爆裂的声音,则说明快要熟了。
4、等后几秒待咔咔声停止,就可以关掉电源了。
榛子饼干
材料:榛子粉、低粉、黄油、细砂糖、鸡蛋
做法:
1、待黄油充分软化之后,加入细砂糖,后分次加入鸡蛋搅拌均匀。
2、放入榛子粉和低粉,拌成面团。
3、将面团分成若干个小面团,搓圆压扁,后依次放在烤盘上。
4、烤箱预热180℃,中层上下火约18分钟。
榛子的营养价值
榛子营养丰富,果仁中出除含有蛋白质、脂肪、糖类外,胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E含量也很丰富,榛子中人体所需的8种氨基酸样样俱全,其含量远远高过核桃,榛子中各种微量元素如钙、磷、铁含量也高于其他坚果。
榛子怎么吃最好
1、生食:榛子可以整个食用,也可以磨碎或切碎食用。新鲜的榛子和经干燥处理的榛子都很美味,通常被当作小吃或开胃食品。
2、糕点:榛子常被加入沙拉、酱汁、布丁和冰激凌中,磨碎的榛子可以加入蛋糕和小甜饼里。榛子可用于制作奶油杏仁糖,也可用来制作夹心巧克力。以榛子为材料制作的奶油杏仁糖香酥可口,巧克力榛子蛋糕不仅味道浓郁醇香,还有滋养脾胃的功效,榛子油能够有效的改善贫血的症状,还有助于视力保健。
3、烤制:将去除薄皮榛子放在一张煎盘上,放入烤箱里烘烤至金褐色,期间要不时搅动。烘烤、磨碎、切碎都可提升榛子特有的香味。
4、熬粥:还可以将榛子做成一些清淡的汤粥来喝。将榛子、莲子、粳米放在一起,不仅口感好,而且营养丰富,癌症和糖尿病人平时可以多喝些。