炒辣鸡肉要放大蒜吗?

发布网友发布时间：2022-04-23 04:19

共4个回答

热心网友时间：2023-06-23 00:46

不需要。

主料：鸡750g、干红辣椒30g、大葱30g、花椒10g、姜10g

辅料：油适量、盐适量、生抽适量、白糖适量

1、鸡剁成小块，葱姜切块，干辣椒用干布擦净备用。

2、鸡块用生抽，盐，白糖，葱，姜腌渍1小时入味。

3、锅里放入花生油，烧热。

4、把鸡块控干水分，放入油中炸到金黄捞出。

5、锅里放一点油放葱姜爆香。

6、下入鸡块，改小火煸炒。

7、接着倒入干红辣椒用小火多煸炒一会。等到辣味出来，就可以关火了。

8、成品。

热心网友时间：2023-06-23 00:46

炒辣鸡肉可以不放大蒜

炒辣鸡肉制作方法

食材
主料

鸡肉半边

辅料

红辣椒5个

桂平一片

大蒜一根

姜片两片

步骤
1.鸡肉切成块，红辣椒切片备用，一小片桂平、姜片切好备用

2.锅里放油。油热～把红辣椒、姜片、桂平、蒜子一起放入锅里爆香～两分钟盛出

3.锅里油热之后把鸡肉倒进去～一直炒～炒到快熟的时候把之前的作料一起放进去～然后再一起炒个几分钟　放上盐、味精、酱油就可以出锅了

热心网友时间：2023-06-23 00:47

在炒至调料的时候就要放大蒜了这样香

热心网友时间：2023-06-23 00:48

人家麻烦，原来是盗版伪劣产品，还理直气壮的要诋毁正版，就恨你们这样的。你这算命，一准也是抄袭人家的。对不对？”