甜汤圆怎么煮好吃

发布网友发布时间：2022-04-23 04:16

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好二三四时间：2022-06-11 00:23

汤圆是南方元宵节必备的美食，一颗颗圆滚滚的，吃起来香甜可口，深受大家喜爱，那汤圆要怎么煮好呢？我们一起来看看吧。

煮汤圆时一定要先把水烧开，然后再放入汤圆，之后要开大火煮，保持锅内的水翻滚有力，这样汤圆就不会粘在锅底。

要注意一下，水沸腾时，把汤圆下到锅里后，要用勺子轻轻的往一个方向推，尽量让汤圆转动起来，不让汤圆粘在一起，也不容易粘在锅底；汤圆浮起来之后就不用再推动了。

当锅中水再次沸腾后改成小火，并且加入适量冷水。这样汤圆不会因为受热不均匀而出现夹生或者馅儿没有熟透的情况。每次水开后加入少量冷水，重复三次。最后一次加冷水后再煮一会儿汤圆就可以出锅了。

最后，还可以根据自己喜好在煮好的汤圆上撒上黑芝麻或者淋上糖水，让汤圆更美味。

热心网友时间：2022-06-10 21:31

甜汤圆怎么煮好吃？
速冻汤圆的煮法
1、现在市场上出售的很多汤圆都是在冷冻环境下保存的，速冻汤圆这样的汤圆想要好吃，必须在冷冻环境中取出后放在常温环境中解冻10~15分钟。在汤圆解冻的过程中，可以在干净的锅里放入适量清水加热烧开。
2、汤圆解冻以后直接放入到锅中的沸水里，再放的时候一定要小心，以免被热水烫伤，放入以后要用勺子的背面轻轻推动几下，让汤圆全部散开，继续加热，20分钟左右，锅中的水就能再次沸腾，这是需要加入一次冷水，然后继续加热，等锅中的水再次沸腾时，就会发现里面的汤圆已经慢慢浮上来，这是在煮1~2分钟锅中的汤圆就已经煮熟，关火后取出装碗就能吃。

新鲜汤圆怎么煮
1、新鲜汤圆在煮的时候也有一定的方法与技巧，它与速冻汤圆煮法略有区别，在煮新鲜汤圆时要在锅中先放适量的清水加热，但不能让水完全烧开，在水烧到*十度的时候，就要把新鲜汤圆慢慢入锅。新鲜汤圆入锅时要一个个往锅里放，不能一下子全部倒入锅中，不然他们会粘在一起。

2、新鲜汤圆入锅后要持续加热，而且要用勺子按顺时针方向轻轻推动锅中的汤圆，让他们与锅中的水充分接触，并能全部散开，等锅加热烧开后，放入适量冷水继续加热，只会发现锅中的水已经变得比较粘，二次加水以后再煮三分钟，在煮的过程中勺子要不断推动锅中的汤圆，不然容易出现粘锅或者粘连，在煮好以后马上出锅，这样煮出的汤圆既完整又好吃。

热心网友时间：2022-06-10 22:49

我喜欢就用水煮一煮，什么调料都不放，别把汤圆煮太烂，你会发现就是汤圆的原汁原味还有馅料的甜味，感觉还挺好吃的。