铁在人体的主要功能有哪些?
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发布时间：2022-04-23 04:16
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时间：2023-07-06 23:54
铁是血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素氧化酶等的组成部分，主要功能是参与氧与二氧化碳的运输，在生物氧化中起重要作用。当铁缺乏时，骨髓功能会发生紊乱，可产生大量变形的红细胞而致贫血。食物中海带、木耳、猪肝、蛋黄等都含有丰富的铁。
