积鱼的攻效与作用
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发布时间：2022-04-23 04:01
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热心网友
时间：2023-10-14 04:42
鲫鱼的营养和药用价值都很高。其肉质鲜嫩，富含蛋白质、脂肪、维生素系列以及钙铁磷等成分。具有补虚温胃、补中升气等功效。
主要作用有：补虚催乳，美容养颜、补肝养目、健脑益智，增强免疫力的作用。
热心网友
时间：2023-10-14 04:42
营养价值：
鲫鱼含有丰富的营养成分，如常食，益体补人。它含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素A、B族维生素、尼克酸等。据测定，每百克黑鲫鱼中，含蛋白质高达20克，仅次于对虾；含脂肪达7克。1、鲫鱼含有丰富的蛋白质，鲫鱼汤对孕妇的好处也非常多，有催乳、下乳的作用，对母体身体恢复也有很好的补益作用，鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。2、营养学认为，鲫鱼肉中含钾离子丰富，每百克肉中含钾334毫克，可防治低钾血症，增加肌肉强度，与中医的“脾主肌肉四肢”的健脾作用一致。3、鱼头中含丰富的卵磷脂，对维护大脑营养，增强记忆颇有好处。4、鱼油中含有大量维生素A和不饱和脂肪酸等，这些物质均可影响心血管功能，降低血液黏稠度，促进血液循环、常食鲫鱼对心血管疾病患者有一定辅助治疗作用。
适合人群：
肝炎、肾炎、高血压患者等
禁忌人群：
感冒发热者不宜多食
注意事项：
鲫鱼+猪小排：影响营养素的吸收
