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剁辣椒蒸芋头是怎么做的?

发布网友 发布时间:2022-04-23 04:00

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热心网友 时间:2023-06-25 08:26

原料:芋头250克,剁辣椒30克,油、盐、味精、蚝油、红油、姜末、蒜蓉、葱花各适量。

做法:将芋头刨皮,清洗干净,大的切成小块,拌油、盐入味,放入碗中。在剁辣椒中加入姜末、蒜蓉,放味精、盐、蚝油、红油拌匀,均匀浇盖在芋头上,入笼蒸20分钟,至芋头熟糯入味后取出,撒葱花即可。

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