农村自己种的枇杷树,每年结的枇杷都很酸,如何才能让果实变甜?
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发布时间：2022-04-23 03:55
共5个回答
好二三四
时间：2022-10-05 08:55
1、放一段时间。如果枇杷是因为成熟度不够而导致口感比较酸的话，那么可以将它先在干燥通风处放几天，让它自然催熟，这样成熟的枇杷吃起来口感就会甜一些，但是要注意不建议将它放在冰箱中保存，因为冰箱水汽多，会容易导致枇杷变黑，加快腐坏速度。
2、与味甜的食物一起吃。如果是枇杷的品种原因而导致口感酸的话，那么放一段时间它也不会变甜的，建议可以将它与其他味道比较甜的食物一起食用，中和其酸味，如：苹果、蜂蜜、冰糖、雪梨等。
3、枇杷加工。如果酸枇杷的量比较多，可以将枇杷加工成果酱、罐头等食用，这样不仅可以改善枇杷的酸感，还可以延长枇杷的保存时间。
热心网友
时间：2023-09-26 22:52
确实有很多小伙伴都会发现，自己家种的枇杷没有市场卖得大，也不像市场上卖得那么甜，吃起来还很酸，那么如何才能把自己家的枇杷树，结出更甜的枇杷果呢？下面给大家分享一下。
枇杷结出的果很酸的原因及解决方法
一、苗的繁殖方法不一样，也会让枇杷树结不出很甜的果实。有些人在家种地枇杷是用种子去繁殖的，这种苗叫实生苗。虽然实生苗也曾有过变异地的例子。比如太城4号、华宝2号、泸州6号等是从众多实生树挑选出的，解放钟、大五星是变异出的良种，但这种概率是很低。
在大多数的情况下，实生苗存在着等待结果时间长、结果品质不稳定，长出的枇杷较小、偏酸、不丰产等问题，只有极少数才能成为良种。
这种情况之下，只能进行嫁接处理了，因为嫁接后的枇杷树，所选用的接穗是在原有母树上生长的，已经完成了部分发育，是可以继承母树的优良品质，通过嫁接能保持这些特性。注意，选用的接穗必须是品种纯正的，结出的果实也是优质的，如果你所选的接穗来源同样是一株结出的枇杷果，很酸、很小，那嫁接就没有意义了。
高大的枇杷树嫁接方法适用高位嫁接，嫁接时间适合在春季进行，在原有各主枝条的底部锯断，插入新的接穗嫁接，为了防止雨水进入及枝条失水，嫁接的部位要用塑料袋保持湿润。
另外枇杷是属于常绿果树，叶片也会进行光合作用，给树*造营养，在嫁接之外，嫁接下面的砧木部分老叶子可以保留，不用去除，但要是长出新枝新叶，要及时抹掉，这样利于嫁接口有足够的养分愈合及促发接穗上的芽点萌发。在嫁接2年后，会重新长出新的树冠，结出的果，具有接穗母树的品质。
二、除了嫁接，还有一种方法就是加强枇杷树的生长管理。
为什么市场上卖的枇杷会很大也甜呢？无非就是果农他们的管理比较细心，在果树生长的每个阶段都投入了大量的精力，而很多人在自己家栽种果树，管理一般都是粗放管理，放任果树自由生长。
这种粗放管理的果树，会因为养分不充足，或者树体养分要提供给太多枝叶生长，有限的养分，不足于支撑果树开花结果所消耗，结出的枇杷果也是会小，不甜。
枇杷树生长管理上，要注意及时施肥，在开花时施一次花肥，结果时施一次果肥，结完果再施一次基肥，以此来恢复树势。
另外，果树的枝叶生长也是需要养分供应，但要是枝叶太多太密，根部的养分不能满足这些枝条生长所需，各组枝叶也相互遮挡，阳光照射不到，枝叶生长不良，果树开花结果时所需要消耗很多养分，树体的养分过于分散，结出的果品质也就会差。
因此要每年定期修剪，把过密的枝疏掉一部分，太细的枝修剪掉，直立向上的枝也修剪掉。修剪不是一次完成，任何的果树修剪，都不能按搬，要做到因树修剪、随枝作形、有形不死、无形不乱、轻剪为主、轻重结合、因树制宜等等。
最后枇杷开花结果，不是花开得越多，果实长得越多越好，枇杷的花很容易开，树体的养分是有限的，为了节约养分，要进行疏花，并且在果实生长时，也要进行疏果，一些生长不良的幼果，要及时疏掉，一般来说，每一个果穗只选留4~8的枇杷果，有利于产出更优良的果实。
结论：
自己栽种的枇杷树，结的果很酸，一般是因为果树没有嫁接，或者是粗放管理造成的。如果是实生枇杷树，最好是进行嫁接，如果是粗放管理，就要加强枇杷的生长管理，这样才能收获到优质的枇杷。
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时间：2023-09-26 22:52
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时间：2023-09-26 22:53
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时间：2023-09-26 22:53
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时间：2023-09-26 22:54
