发布网友 发布时间:2022-04-23 03:55
共5个回答
热心网友 时间:2022-05-03 03:43
配料:
火腿肠 两条、胡萝卜 50克、生菜 30克、豆腐皮 2片、鸡蛋 2个、面粉 100克、精盐 少许、番茄酱 50克、花生油 20毫升、辣椒酱 30克
烹饪步骤:
1.准备好豆腐皮,火腿肠,胡萝卜,鸡蛋和生菜
2.食材洗干净分别切好备用
3.热锅下少许油把豆腐皮煎到两面脆即可
4.胡萝卜用少许油盐炒熟
5.碗里放入面粉调成液体搅拌均匀
6.锅里刷上少许油倒入适量的面糊
7.饼皮表面凝固后打入鸡蛋,用铲子将鸡蛋抹开,鸡蛋液基本凝固时,饼的四周会微微翘起,用铲子轻轻将饼挑起
8.翻面煎一下后,刷上番茄酱和辣椒酱
9.把火腿肠和胡萝卜丝放入
10.盖上一片生菜卷起而来即可
11.趁热吃味道很赞
烹饪小贴士:
1、煎饼果子配菜可以按自己喜欢的来添加更改,可以放一些咸菜叶非常好吃。2、面糊搅拌至无颗粒状态,可流动的面糊即可。3、酱料涂抹多一些,口感更加好吃。4、注意火候的控制。5、在煎饼果子的两面都焦好后,在饼上打上鸡蛋,用刮板将鸡蛋摊匀。6、煎饼果子的皮是软的,里面主要加的是油条。杂粮煎饼的皮是硬的,里面主要加的是薄脆。7、不管是煎饼果子还是杂粮煎饼,只要是小伙们喜欢,里面想加什么就加什么。8、还可以撒上黑胡椒、辣椒粉,最后包裹好,撒上一层黑芝麻。
热心网友 时间:2022-05-03 05:01
原料:面粉、鸡蛋、香葱。
做法步骤:
第1步、准备食材,鸡蛋,香葱,面粉。
第2步、面粉中加入三个鸡蛋。
第3步、放入十三香,盐,鸡精,味精,水。
第4步、充分搅拌。
第5步、将香葱切段。
第6步、放入面糊中充分搅拌。
第7步、锅里留油,将面倒入锅中,摊平。
第8步、煎至两面定型。
热心网友 时间:2022-05-03 06:35
煎饼的做法其实很简单,想要做的好吃美味,具体的步骤如下。热心网友 时间:2022-05-03 08:27
1热心网友 时间:2022-05-03 10:35
有许多做法的,不过万变不离其宗,就是制浆然后烙制的过程。