河源市虫草功夫汤几点下班?
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发布时间:2022-04-23 04:09
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时间:2023-07-05 04:03
9点下班。
虫草花食谱
直接泡水。
虫草花可以直接泡水喝,需要的虫草花不需要太多,三到四根左右,直接用90摄氏度左右开水冲泡。水喝完以后,可以直接将虫草花咀嚼吞下。
虫草花甲鱼汤。
除了虫草花以外,还需要准备一只甲鱼,香菇若干,海带及其人参果。将甲鱼宰杀洗净,切块后,再将海带及其香菇泡发,切段,和虫草花及其他原料一起加入到炖
雄鸭虫草花汤。
买一只新鲜宰鸭,然后准备野生枸杞、生姜、葱适量,将鸭子切成块状,将鸭肉汆水后捞起,直接放入到炖锅中,再放入适当的生姜片去除腥味,所有原材料一起加水炖煮,两个小时候,鸭肉炖烂了就可以出锅。
虫草花炒肉
1、主料
虫草花300克 猪肉80克 3人份
2、辅料
植物油1勺 大葱1段 蒜1粒 姜1块 料酒1勺 生抽1勺 鸡粉1匙
3、步骤
新鲜虫草花洗净
锅中热油,放入肉片炒出油脂
猪肉变色出油后放入葱花和姜蒜片炒香
烹入料酒,加入生抽和鸡粉,翻炒均匀后加入虫草花,大火炒至虫草花变软缩小即可
虫草花黄芪乌鸡汤
食材:
虫草花100克,乌鸡半只,黄芪30克,枸杞几粒,盐适量。
做法:
1.虫草花淘洗干净沥干水。
2.乌鸡去掉鸡皮和油脂,剁成大块,放入冷水锅中,汆烫1分钟,去掉血水和杂质后捞出。
3.汤锅加入清水,放入黄芪和乌鸡块,大火煮开后转小火煲20分钟,最后加虫草花煲20分钟,出锅前放入适量枸杞,少许盐调味。
虫草花蒸肥牛
食材:肥牛400克,虫草花100克,姜丝少许,蒸鱼豉油1茶匙,油少许。
做法:
1.肥牛解冻备用。
2.虫草花清水浸泡洗净。
3.肥牛放热水中汆烫10秒后捞出,去掉多余油脂。
4.汆烫锅的肥牛片铺在虫草花上,撒上适量姜丝,放入锅中蒸10分钟。
5.出锅前淋上少许油和豉油调味。
虫草花猴头菇炖瘦肉
食材:
虫草花100克,鲜猴头菇200克,瘦肉200克,盐少许。
做法:
1.虫草花和鲜猴头菇洗净,猴头菇掰成小块备用。
2.瘦肉切小块,放入冷水锅中汆烫1分钟后捞出。
3.所有食材放入炖盅内,加入适量清水,隔水蒸炖1小时,出锅前再加适量盐调味。