发布网友 发布时间:2022-10-14 16:47
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热心网友 时间:2024-05-05 23:33
用料:硬柿子适量、凉开水适量。
步骤:
1、硬柿子洗干净。
2、倒入凉开水,淹没柿子,然后用重物压住,别让柿子飘起来,泡一个星期即可,不要密封,不要密封。
3、柿子可以吃红柿子,树上熟的那种最好吃,硬柿子不能直接食用,很涩,需要处理,还可以晒柿饼,偏黄不红的柿子拿来去皮晒柿饼,霜降后的柿子糖分最高。
4、泡好的硬柿子脆甜可口。
以上内容参考 百度百科-脆柿子