红烧玉子豆腐怎么做好吃,红烧玉子豆腐的家

发布网友发布时间：2022-10-14 08:04

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热心网友时间：2024-11-06 09:34

红烧玉子豆腐的做法
1.将玉子豆腐切成1厘米厚的片，鸡蛋打碎搅匀
2.将玉子豆腐加入蛋液中，然后裹上生粉(这个过程建议用手完成)

3.放入中火的油锅中炸40秒到一分钟捞起
4.在剩下的蛋液中加入少许生粉，加入水、酱油、糖、盐

5.在锅里加少量油，放入炸好的玉子豆腐，晃动锅使均匀
6.加入调好的汁收汁即可

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