排骨煮粉的做法,排骨煮粉怎么做好吃,排骨煮粉的家常

发布网友发布时间：2022-10-14 05:48

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热心网友时间：2023-11-24 23:06

排骨切5cm小块后泡盐水半小时后洗净。
土豆削皮切块，藕削皮切粗条。
洗净血水的排骨用辣椒粉、花椒粉、五香粉、盐、料酒、生抽、食用油、花椒腌制1-2小时，最好过夜。
腌制好的排骨一个个在蒸肉粉里面滚一圈，沾满蒸肉粉。
土豆和藕在盘子里面码整齐，把排骨放在上面码好。腌肉的汁淋在上面。
放在蒸锅里面大火把水烧开，然后中火蒸1个小时就行。
出锅后撒葱花，开吃！

热心网友时间：2023-11-24 23:07

食材明细
排骨适量
粉条适量
盐适量
香葱适量
调味鲜适量
清淡口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度
排骨煮粉的做法步骤

1
排骨在买的时候就叫卖肉的师傅切好的，回家清洗一下就行了。

2
将清洗好的排骨放进电压锅里加姜，桂皮，八角。再放适量的清水。

3
调至排骨档高压。

4
炖好的排骨待用。

5
将粉条用温水泡软待用。

6
再将炖好的排骨汤倒进汤锅里烧开。

7
下入粉条。

8
加盐煮入味。

9
放进葱段和调味鲜。

10
再次烧开即可出锅。