大碗茶做法

发布网友发布时间：2022-10-13 03:18

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热心网友时间：2023-10-28 05:58

北京的大碗茶是最简单不过的，过去在前门大街就在路边卖，在大桶里面放上普通的不能再普通的茶叶冲入开水就是大碗茶了。因为那时候盛茶水用的是最普通的瓷碗，3分钱一碗，所以叫大碗茶。那时候常去前门大栅栏，口渴了就站在路边喝上一碗，比现在的各种饮料喝着过瘾。

热心网友时间：2023-10-28 05:58

北京大碗茶是一种地方泡茶统称，大碗茶所用的茶叶可以根据客人的要求进行冲泡，没有特定茶叶有一种主随客便的文化味道。

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