四素豆腐汤怎么做如何做好吃
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发布时间:2022-10-13 02:48
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热心网友
时间:2023-10-27 17:25
食材
主料
黄花菜
适量
豆腐
2块
绿豆芽
适量
黑木耳
适量
辅料
素油
适量
盐
适量
生抽
适量
五香粉
少许
步骤
1.准备材料。,木耳泡发好洗净、切小片,黄花菜泡发去蒂、切成2段,豆腐切小块,黄豆芽洗净备用。
2.锅里放少许素油
3.下绿豆芽和黄花菜煸炒
4.假如黑木耳,煸炒一下
5.加少许五香粉,提味~
6.加适量生抽
7.加适量的水
8.快烧开的时候加入豆腐
9.水开后再煮3~5分钟 即将出锅时假如盐调味,味精可加可不加,我现在做菜基本都不加味精的。。。
10.出锅亮相了~~ 撒点葱花的话 更好看...
小贴士
快速煸炒后加入水,豆腐就不炒了,炒了会碎掉。。。
四素汤也可以不炒的,个人觉得炒一下更香~不炒的话 水烧开,下黄花菜和木耳先煮5分钟,再下豆腐和豆芽,