河南人吃的荆芥是什么菜
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发布时间:2022-10-13 00:15
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热心网友
时间:2023-01-15 07:08
河南人有多爱吃荆芥?前阵子在便利店的时候,在乳白色的雾气下的菜地上发现了一把把捆好的荆芥,根部的泥土反射着新鲜。
销售荆芥是一个新想法。一发生就告诉你河南人的夏天来了!
01
河南夏季*特产荆芥。
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河南有句话说的好,别人在股市里只吃过荆芥。
说明这个男人见过很多东西,他能混的很好。
股票荆芥,可能河南以外的人,不知道是什么。
95年的朋友说,我上高中的时候,每天早上,当餐厅热汤表面的洋葱片和面馆里的卢比变成荆芥的时候,我明显体会到了夏天的气息。
“在我心里,荆芥就是夏天的感觉。”
荆芥是河南夏季*食用的特色食品。是河南人的乡愁。
其中一个在后台管理评论的粉丝,有一次出门在白俄罗斯首都明斯克的酒店点了一份水果沙拉,看到里面居然有荆芥。他已经很多年没吃过了,流着泪吃。
眼泪有点浮夸。但是真的不容易。
荆芥不好吃。它像十棵欧芹一样承载着乡愁。
刚开始朋友的妹妹,怀孕了,什么都不想吃,就想吃荆芥面条。
虽然,心在异乡挣扎,但味蕾总是向着故乡。很多人在外地流浪的时候都会在自己家里种荆芥。
如果说有什么中国美食是不去原产地就不能吃的,荆芥无疑是其中之一。
就是因为水土资源,和橘子生在北方是一个道理。自然是异地,更多时候是想吃也吃不到。
说来惭愧,我一直以为荆芥是全国夏季的标准配置。
直到有一次,成都的朋友来他家做客,他第一次尝到了荆芥。这个四川人被那种香气迷住了,我才知道荆芥在全国都不常见。
据说这种绿色植物在中国只有安徽河南的一小部分有,非常冷门和稀少。
02
荆芥也可以带走。
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这样的小众荆芥如果带到河南,还能生长吗?
当然先说成绩。
以前知道很多外省甚至国外的朋友,从河南带来荆芥的种子或者幼苗,异地种植荆芥的故事。
有一年,成都一个痴迷于荆芥味道的朋友,从河南带了一些种子到四川,却发芽生长茂盛。
后来他很高兴,还特别郑重地给全家人拌了一盘河南风味的凉菜,还有荆芥。
我不知道我爱的人爱不爱吃,但是他吃的很美!所以河南的荆芥是浸泡在河南人的脊髓里的。
在纽约波士顿,有一天一个老乡说,他家专门种荆芥,一群河南人去拿种苗繁育。
也就是河南漂泊的老乡们随身携带的乡愁,种在小花盆里或者露天菜园里。
另一个朋友,家在异地,曾经放了一个小视频炫耀父亲送的三件物品。
一个是当季带土的鲜蒜,一个是包装好的十棵香菜和荆芥苗。
之后不太清楚荆芥没长,但真的让我更加震惊,惊讶他爸爸的认真。
十香菜应该算是比较适合居住的。很多老年人不是总说“做事要像十根香菜,插到地里就能活”吗?
就像河南人一样。
还有一个朋友,都在外省,自己家里有很多小陶罐种荆芥。
你不能不感到抱歉。有家乡的味道真的很不容易。
也许,为了提高成活率,我们可以从家乡带点水土?
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河南人说的荆芥是什么菜
1. 河南人所说的荆芥是一种蔬菜。2. 荆芥最早记载的产地为中国陕西汉中,后来广泛分布于中国东北、河北、河南、山西等省份。3. 荆芥喜欢生长在温暖潮湿、阳光充足的环境中,其适应性较强,常在山地、山谷、林缘和路边等地方生长。4. 不适宜荆芥生长的环境包括低洼积水、土质黏重或贫瘠的粗沙地。通常...
河南人叫的荆芥是什么东西
1. 河南人所提及的荆芥是一种蔬菜。2. 荆芥最初的产地是陕西汉中,但现在它在中国东北、河北、河南、山西等省份广泛生长。3. 荆芥通常生长在山坡、山谷、林缘以及路边等地方,具有较强的适应性,喜欢温暖湿润且阳光充足的环境。4. 不适宜在低洼积水、土壤黏重或贫瘠的粗沙地种植荆芥,通常通过种子繁殖...
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是叫荆芥,又叫九层塔,我老家湖北到夏天的时候经常吃这个,和鸡蛋炒着吃,炖鱼放,味道非常好。
河南人吃的荆芥是什么菜
1. 荆芥是河南地区常见的香草蔬菜,属于唇形科荆芥属多年生植物,具有浓烈的香气。2. 在河南,荆芥常被用于夏季餐桌,作为凉拌菜的原料或调味品。3. 河南人喜爱荆芥,不仅因其独特香味,还因其具有一定的药用价值,传统上被认为有助于消暑、解毒和增进食欲。4. 夏季时,一碗凉拌荆芥能带来清爽口感,帮助...
在北京的人喜欢吃荆芥菜的多吗,听说只有河南山东人爱吃这种菜?
是的,河南人都吃这个蔬菜,在河南叫荆芥,其实河南荆芥不是荆芥,是罗勒。但是在河南都叫荆芥,夏天煮面条、凉拌都可以,味道很好。
河南人吃的荆芥是什么菜
荆芥,在河南地区,通常被当作一种香草蔬菜来食用。它是唇形科荆芥属多年生植物,有着浓烈的香气,是河南人夏季餐桌上的常见食材,常被用于凉拌菜或者作为调味品使用。荆芥在河南的饮食文化中占有一席之地,这不仅仅是因为它的独特香味,还因为它具有一定的药用价值。传统上,荆芥被认为有助于消暑、解毒和...