海鲜生意生熟哪个好做
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发布时间:2022-10-13 00:05
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热心网友
时间:2023-10-25 06:27
生好做。生海鲜生意也就是售卖活海鲜,只要是你有足够的经验去饲养好活海鲜会很省时省力,并且利润不小。而售卖熟食海鲜就得在饲养活海鲜的基础上多了一个再加工的工作,但是售卖的价格又没有提高太多,还更加费时费劲,做出的熟食海鲜又不能符合所有人的口味,那这样就会流失掉一部分的客源。所以售卖生海鲜生意更好做。
海鲜又称海产食物,海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,包括鱼类、虾类、蟹类、贝类、软体类等品类。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。