皮红豆沙的家常做法大全怎么做好吃视频
发布网友
发布时间:2022-10-13 02:04
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热心网友
时间:2023-10-26 22:54
主料
红豆1斤
辅料
白糖
适量
色拉油
适量
自制带皮红豆沙的做法
1.
红豆泡两个小时以上
我是直接泡过夜
第二天起来就可以用啦
2.
放进高压锅中
放一些水没过红豆一些
像平时做饭一样
3.
关火后让红豆安静一会
不要急着放气开盖
让高压锅里的高压自动降下来在开盖
4.
换锅
我是建议在没开火之前先碾碎红豆呢
5.
小火
边抄边加糖 分三次差不多了
差不多干的时候加些油
记得加之前尝尝甜味够不够
6.
炒到用铲子铲起来分开能立成薄峰就好了
7.
出锅
烹饪技巧
抄的过程先用小火
炒之前先碾碎会更方便后面哦
油不要放味道太重的 不然抢味哦