发布网友 发布时间:2022-10-12 16:13
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热心网友 时间:2023-10-22 22:26
陈皮普洱的陈皮是小朋友喜欢吃的零食。如何制作呢?首先采摘其成熟的果实,经过阳光的直射把它的皮晒干之后经过密封保存和时间的推移,陈皮就制作完成了。当然这只是简单的制作过程。它具有通气的健脾、止咳化痰、解腻留香、降逆止呕等功效,经常用于脾虚、消化不良、腹胀、嗳气、便秘、痰湿咳嗽等。普洱四大名茶之一,盛产于云南的西双版纳,丰富的茶叶资源福泽后世,无数的云南茶农代代供奉茶神以茶为生,世代相传。那当陈皮与普洱会晤,又会有怎样的化学方程式呢?
制作过程:将质量优质柑橘的底部割开一圆洞,把里面桔肉掏空,并将精挑细选的普洱灌入其中,最后利用炉温暗火烘烤26小时,使其普洱茶与新鲜的柑橘皮互相磨合、互相吸收,达到两者相互吸取精华。制作陈皮普洱茶时,不用加任何添加剂使其在相互发酵中形成风味独特的陈皮普洱茶。冲泡方法:取一个完整无缺的陈皮普洱茶上的小盖缓慢轻柔解开,注意要果皮与茶同时冲泡饮用,不然质量会下降。然后放入事先准备好的茶壶中,先用沸水冲洗,将洗过的水滤掉后,然后再次用沸水冲泡,最后将茶汤倒进茶杯中即可。其中需要注意每第一泡的茶汤必须全部倒出,不可残留。第二泡用和第一种同样的方法,沸水冲泡约15—20秒即可缓缓品尝。你们要明白,茶道也是一门艺术。一只茶可泡8~10泡 ,是最经济最健康的饮料。
其一,陈皮普洱茶里面有很多物质与脂肪的代谢关系密切,陈皮普洱茶经过独特发酵过程,生成了新的化学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,对脂肪产生分解作用。其二,陈皮普洱茶里面含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,能够去除口腔异味,保持牙齿清洁,但是过多的饮用会使牙齿变黄,就算好也不要贪杯哟。
陈皮普洱茶里面所含挥发油,能够对胃肠道蠕动有温和的刺激作用,可以促进胃肠道消化液的分泌,形成膜附着在胃表层,对胃产生有益的保护层,也可以促进消化液分泌和排除肠内的积气。当然它也不止这一种功能,里面的矿物质有防癌、抗癌的功效,饮茶人群的癌病发病率的比较低,普洱茶还有多种丰富的抗癌微量元素能促进血液循环、防止动脉硬化、兴奋心肌以及能够防治低血压;同时里面的果胶对于“三高”中的高脂饮食引起的动脉、关节硬化也有一定的缓解预防作用。