草帽的帽顶是怎么起步的，我做了半天都做不成圆的，有网友会做草帽的没有？告诉我是怎么做的好吗？谢谢！

发布网友发布时间：2022-10-12 19:01

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热心网友时间：2023-10-24 03:20

材料
高筋面粉350克 3克盐，食用油少量温水
做法
1、3克盐用热水冲开，然后兑入凉水，调和成温水。
2、面粉里倒入少量食用油，然后倒入调好的温水。
3、一边倒水，一边搅拌，面团要和的软一些。
4、面团放在盆里，盖上盖子，饧面30-60分钟。
5、揉面摔打面团，然后揪成大小相等的面剂。
6、每个面剂擀薄，然后抹油在面团上，擀成薄片。
7、波浪式，面片叠起来，然后，以一头为中心，卷起来。
8、把卷起来的面团擀平，如果有芝麻可以撒上芝麻。
9、平底锅，如果不喜欢油，就不放油，小火把饼烙熟。
10、一面起了硬皮，再翻面，烙的时候，饼鼓起来，就快熟了。