发布网友 发布时间:2022-10-12 19:10
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热心网友 时间:2023-11-15 06:21
食材
主料
紫苏
5g
欢心
1个
馒头
辅料
油
适量
盐
步骤
1.原料图。
2.馒头切厚片,鸡蛋打散,加入盐和切碎的紫苏叶搅拌均匀。
3.平底锅倒油烧热。
4.放馒头片于蛋液中浸泡至湿润。
5.入平底锅中煎制。
6.一面煎黄后再煎另一面即可。
小贴士
馒头一定要充分浸泡,这样煎出来的才会外脆内软,香酥可口。