毛子姜用酱油泡一晚能吃吗

发布网友发布时间：2022-10-13 09:59

共5个回答

热心网友时间：2023-11-02 20:45

泡一晚可以吃，只不过口感不太好，半月后吃，口感非常好。
具体做法如下：
1. 将新鲜嫩姜用流水将泥洗净，用小刀将皮去掉，再用清水将嫩姜洗净，沥干。（记注：整个操作过程要无油）。
2. 大约放置一晚就可干了，沥干的目的是要将生水没有粘在姜上。
3. 将刀与菜板洗净，并用洗洁精洗干净，用开水烫一下，沥干水份。手也清洗干净，无油。将姜切片。放入盐，拌匀。此时将无油的烧锅倒入酱油和糖，烧开糖溶解后变凉。放置姜片变软。（大约一天或一晚) 。
4. 将姜片挤干水份，放入瓶子里面。
5. 将放凉的酱油倒进玻璃瓶中。玻璃瓶也是要清洗干净无油才可。放入冰箱冷藏。半月后可以吃，口感非常好。自己做卫生安全。没有防腐剂。若是保管的好的话，可以放一年。

热心网友时间：2023-11-02 20:45

半月后可以吃，口感非常好。

酱油泡姜做法：
1. 将新鲜嫩姜用流水将泥洗净，用小刀将皮去掉，再用清水将嫩姜洗净，沥干。（记注：整个操作过程要无油）。
2. 大约放置一晚就可干了，沥干的目的是要将生水没有粘在姜上。
3. 将刀与菜板洗净，并用洗洁精洗干净，用开水烫一下，沥干水份。手也清洗干净，无油。将姜切片。放入盐，拌匀。此时将无油的烧锅倒入酱油和糖，烧开糖溶解后变凉。放置姜片变软。（大约一天或一晚) 。
4. 将姜片挤干水份，放入瓶子里面。
5. 将放凉的酱油倒进玻璃瓶中。玻璃瓶也是要清洗干净无油才可。放入冰箱冷藏。半月后可以吃，口感非常好。自己做卫生安全。没有防腐剂。若是保管的好的话，可以放一年。

热心网友时间：2023-11-02 20:46

可以吃，毛子姜用酱油最好泡一周后食用。口感非常好。自己做卫生安全。没有防腐剂

热心网友时间：2023-11-02 20:47

　　可以吃的，不过最好加点醋，调味还杀菌.....可以吃的，不过最好加点醋，调味还杀菌.....

热心网友时间：2023-11-02 20:47

1.步骤类：①整体简介②所需工具/原料③方法/步骤④注意事项
2.常识类：①直接回答问题②详细给出具体原因/理由/介绍
3.原因类：①详细解释原因/理由②提供有效解决方案（构成见步骤类）
4.其他类型详见高质量标准（点击回答框右侧图片）毛子姜用酱油最好泡一周后食用。口感非常好。自己做卫生安全。没有防腐剂。若是保管的好的话，可以放一年。