鲜虾蔬菜粒粒面的做法步骤图,怎么做好吃
发布网友
发布时间:2022-10-13 19:09
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-11-09 05:50
主料虾10g西生菜20g玉米粒20g胡萝卜10g西兰花25g面粉50g辅料清水适量
步骤
鲜虾蔬菜粒粒面的做法步骤11.1. 西兰花撕成小块,用水清洗干净。
鲜虾蔬菜粒粒面的做法步骤22.2. 把西兰花倒入烧好的热水中焯一下,焯熟后捞出备用。
PS: 西兰花焯水可去除表面残留农药和亚*盐。西兰花是营养价值最高的蔬菜之一,富含大量植物化学物质,如胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素、类黄酮等,具有消灭自由基、抗癌、保护眼睛等作用。
鲜虾蔬菜粒粒面的做法步骤33.3. 西生菜洗净,掰下来两瓣叶子。
鲜虾蔬菜粒粒面的做法步骤44.4. 用热水焯一下西生菜,同样也是为了去除残留农药和亚*盐。
鲜虾蔬菜粒粒面的做法步骤55.5. 焯好的西生菜和西兰花捞出后备用。
鲜虾蔬菜粒粒面的做法步骤66.6. 将西生菜切碎,比较小的宝宝要切得更碎一些,有助于宝宝消化吸收。
PS:像这样的西生菜在切完之后,一定要把剩余比较大片的叶子给挑出来,否则的话很容易卡住宝宝的喉咙。
鲜虾蔬菜粒粒面的做法步骤77.7. 西兰花尽量切的碎一些,方便与面糊的融合在一起。
鲜虾蔬菜粒粒面的做法步骤88.8. 掰下来一些玉米粒备用。
PS:玉米粒适用于大一点的宝宝,比如2岁左右,学会独立处理玉米粒后,可以少量添加来丰富这道辅食的配色和营养。
鲜虾蔬菜粒粒面的做法步骤99.9. 胡萝卜去皮后,切成小丁备用。
鲜虾蔬菜粒粒面的做法步骤1010.10. 这样蔬菜食材就准备好了,分别装入碗中备用。
鲜虾蔬菜粒粒面的做法步骤1111.11. 再来处理鲜虾。将鲜虾清洗干净,去掉虾头和虾壳,并剔除虾线,最后将虾切成小丁。
PS: 虾线是虾未排泄完的废物,里面有很多的细菌。我平时是这样剔除虾线的:将牙签插进虾背第三节虾壳的位置,使劲儿一带,虾线就取出来啦!如果有些鲜虾宝妈不敢上手处理的话,你可以把它放到冷冻室,等到鲜虾冻上之后,就很容易处理了。
鲜虾蔬菜粒粒面的做法步骤1212.12. 准备70ml的水、50克的面粉,装在小碗中备用。
鲜虾蔬菜粒粒面的做法步骤1313.13. 将水倒入面粉中,再倒入已经切碎25克的西兰花。