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炸辣椒酱的家常做法

发布网友 发布时间:2022-10-13 16:24

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热心网友 时间:2023-11-05 22:19

炸辣椒酱的家常做法如下:
1、鲜辣椒洗干净,去掉辣椒蒂。
2、辣椒,蒜,姜剁碎。
3、食用油加热后放一边待用。
4、芝麻炒香待用。
5、锅里倒入一半的食用油,然后倒入黄豆酱翻炒。注意要不挺的翻炒,否则就糊掉了。
6、超出香味后加入蒜和姜,继续不停的翻炒。
7、然后加入辣椒碎继续翻炒。
8、此时还是比较稀的状态,继续不停的翻炒。
9、炒至稍稍变干的状态。
10、加入芝麻,和另一半食用油炒匀即可。
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