发布网友 发布时间:2022-10-13 19:04
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热心网友 时间:2023-11-09 03:09
工薪族旅游的饮食小技巧
工薪族旅游的饮食小技巧,旅游时我们解压的一种主要方式,那么对于我们来说也是有很多不同的情况介绍的,所以对于不同的旅游景点来说对于攻略也是非常需要注意的,那么下面介绍工薪族旅游的饮食小技巧,一起了解一下吧。
双休日或节假日是工薪族旅游的好时机。一家三口外出旅游,观光祖国的名城名胜和名山,共享生活之乐。但“在家千日好,出门一日难”,对于工薪族来说首先遇到的第一个问题是“吃”的难题。工薪族钱包不鼓,既要少花钱,又要吃好、玩好,这就需要合理安排用餐。如何才能解决好“吃”的难题?关键是个“巧”字。
巧备旅途餐食 火车餐车菜肴量少价贵,平常三菜一汤要花费百余元,不但吃不好还吃不饱。旅游客车沿途的“路边饭店”大多卫生条件差,有时还要挨“宰”,用餐时间也匆忙。因此,旅游时可根据路途长短、出游季节等情况自备餐食。如眼下正是秋冬之季,气候寒冷,只要自备足够的熟卤菜、糕点、水果,或到批发市场批些方便面等携带方便的餐食,只需带上一个保温瓶途中添加热开水即可。倘若有喝点酒的人还可备上二两半装的“二锅头”,进餐时喝上两口,既可活血暖身,又可消除旅途疲劳。
巧吃旅游风景名胜点餐食 旅游风景名胜点的餐馆一般要比别处的价格高出两倍左右。因此,上景点时不要更多地像模像样的大吃。一般是有选择地吃。一是讲个“实惠”可以在旅游点的快餐店里买盒饭,一人一餐只需5元。另外还有饺子、水捞面等,既经济,又实惠。二是讲个“特色”。有许多风景名胜景点都有不同的特色点心和南北风味小吃。如泉城的大饼、江西的冻米糖、四川的麻辣面、武夷山的竹筒饭等,食来既省时,又可以品嚼到当地山川人文景观特色的渊源。
巧选旅游景点餐馆就餐 工薪族也不能因为旅游亏待了肚子。旅游期间,也不妨选几家实惠、干净的餐馆。如广州、福建的`海鲜店,北京的烤鸭店等作一次品尝或在价格合适的小餐馆里,一家三口花上60元,炒上三个荤素的雪菜蛋汤“搓”上一顿,不但可以改善一下旅游中的饮食,还可以调剂一下旅游聚餐的情调,以饱满而乐观的情绪,完成整个双休日或节假日之旅。
物产禀天地之气而生。名山灵气所钟,峰泉所育,云雾所蔽,必生成一方独有之特产。南岳特产丰富,种类繁多。名木瑞草,奇禽异兽,野果山菜和独特风味、工艺制品等等,一一皆备。海内外游客,无不为这些特产而感到惊羡,交口称赞。南岳特产,有的可供观赏,有的可供食用,有的可供收藏,有的可供研究。它以其广泛的性能、用途和特有的文化内涵,吸引者人们,也以其独特的方式增进地区之间、国家之间的文化传播和交流。
一、南岳美食——南岳素斋
南岳是佛道胜地,制作斋席久负盛名。南岳的斋席,通常有一品香、二度梅(霉)、三鲜汤、四季青、五灯(炖)会、六子连、七层楼、八大碗、九如意、十样景。
一品香:即单盘素菜。
二度梅:即霉豆与腐乳。
三鲜汤:按时令以三样鲜菜作汤。
四季青:即四种不同青菜。
五灯会:即五种炖品。
六子连:通常指烧茄子、炒笋子、炖菌子、油辣子、豆干子、藕丸子。
七层楼:即假肉、丸子、馒头、子面筋、菜心、玉兰片、香菇七样层叠而成,有如荤菜中的全家福。
八大碗:用八样素菜仿荤席办成酒席。
九如意:实即便餐,按时令不同、客人多寡配菜,能使客人吃得满意即行,所以又叫如意餐。
十样景:大体有两类
一种是十景素烩,称小十样景,即由玉兰片、红萝卜、白萝卜、百合、白菜心、冬菇、荸荠、马铃薯、豆笋皮、子面盘筋等烩焖而成。其中玉兰片、红白萝卜、荸荠、马铃薯还要雕成各种花形,非常美观;) ?3 @) U" t9 ?) B6 X4 b
另一种则是十样大菜办成的酒席,称十样景。十大碗通常指海生植物食品。珍珠米、油捆鸡、油豆笋、冰糖湘莲、七层楼、八宝饭、烤菇汤与青菜。也有全仿荤席办成十大碗的,十样景用料多样,制作精细,酸甜软脆俱备,水陆素食皆有,食此即可领略斋席的全部风味。
南岳斋席,还有一种具有浓厚乡土风味的豆腐、香椿、辣椒、笋子、菌子等几十种菜的吃法,别饶佳趣。
二、南岳美食--衡山土菜
衡山土菜属湘菜系,自古菜式新颖、口味纯正、食材地道、烹制简单深受食客们厚爱。
1、土菜推荐:
山下:福园酒楼-农家大碗菜:0734-5685666
特产店推荐:
南岳乡里土特产店:0734-5679680
素食推荐:
佛教协会:0734-5662259
祝圣寺:0734-5662260
上封寺:0734-5663009
福严寺:0734-5662677
南台寺:0734-5662193