奈雪的茶净利润仅0.2% ,说好的奶茶暴利呢?
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发布时间：2022-10-12 23:38
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时间：2023-10-16 15:56
净利润计算公式：
净利润=营业收入-营业成本-税金及附加-销售费用-管理费用-财务费用-信用减值损失-资产减值损失-公允价值变动损失-投资损失-资产处置损失。
重点讲【营业收入，营业成本】。其他的对于净利润有些影响，不太大。
01
营业收入。
哪些钱才能算作收入？营业收入=销售数量*单品零售价格。
对于奶茶店就是按照单品零售价格，收取现金后，没有退赔，才能算作营业收入。
如果一家奶茶店店，买茶送“软欧包”，软欧包就不会算作营业收入。
比如一杯“霸气橙子奶茶”零售价格25元，一个小熊软欧包零售价格就是15，买一赠一后，营业收入只能算10元，不能算25元。（也有一说，不按零售价格计算小熊软欧包。）
所以每个公司计算营业收入采用的单品零售价格并不是“门店标识的零售价格”，要扣除一些赠品的成本。
而且奶茶赠品活动非常频繁，所以竞争也非常激烈。
02
营业成本。
奈雪的茶门店面积均定位在200 以上，在人流量爆棚的购物中心获得这么大面积摊位，花费巨大。
2015年11月，奈雪的茶首店——深圳卓越世纪店开业，紧接着一个月内，欢乐海岸店、华强北九方店也陆续开业。由于是白手起家，为了一口气能开三家店，赵林与彭心甚至还将房子抵押给了银行。
所以开店的本金和利息是要从茶饮品的收入里扣除的。
奈雪的茶一般是直营店。有90%以上的门店分布在一二线城市，其中一线城市114家，二线城市109家。这些店已经开了（融资60亿人民币左右），也是要通过卖奶茶来还开店的钱的。
不然，只能上市卖股票来还融资钱。所以净利润0.2%是好事情，奈雪上市之前财务报告一直是亏损的。
03
其他。
比如资产折旧计提。买了桌子1元，第二年桌子还是一元？不是的，可能只剩下0.8元价值，那么0.2元可以先从收入里再提走。
这样看起来，净利润就会比较低。
总结：奈雪224家门店，365天不眠不休，年营业收入大概是24亿人民币，年营业成本（60亿元开店，要分三年收回是标准操作。），还能有0.2%净利润，奶茶的确是暴利。
京东还连亏十年呢，财务上的亏能叫亏吗？那叫合法避税。
说的是奶茶暴利。不是奈雪的茶暴利。
我们做的都赚了，自己做的赚的少或者亏了怪谁？
更何况奈雪每家店生意都不错。
一杯2，30元。面包也十几到几十。就是暴利。谁说的利润0.2。
全都是泡沫，早晚的事
如果利润高了还怎么合理避税，开公司有一个好的财务总监是多么的重要！
我们要理清楚两个概念：第一是产品的暴利，第二是企业的盈利。在企业发展的过程中，奈良的雪在不断开店，他在不断投入，这部分需要产品的利润去弥补。所以企业的规模和盈利永远是天平上的跷跷板，逻辑上来说，如果奈良的雪，现在马上停止开店，利润应该会在明年会得到体现。
奶茶是百分百之几百的暴利，原材料成本没多少，赚不赚钱看自身的运营，何况有些时候是故意亏损搞投资的呢，人家赚钱活着好好的呢，外人别瞎操心了，报表的数字没有意义
个人感觉，奶茶现在可能进入了一个发展的停滞期，大部分店主的钱基本都是交了加盟费和租金了。
我去年的时候有点飘，一时激动就给书亦烧仙草打了电话咨询加盟事宜，先问了一下加盟费，一听说至少要25万，我瞬间就尴尬了，于是我又问有便宜的项目吗？对方说有一个新品牌，大家都没听过，加盟费8万，然后我又多嘴问了句蜜雪冰城的加盟费，大概在20万左右......
现在我们做个简单的算术题，以书亦烧仙草为例，加盟费25万，店面租金闹市区的一年20万，雇佣至少两个人，一年5万，其他费用估计不算，每年的成本就在25万，假设两年回本，那么每年的营业额就应该在38万，假设平均一杯奶茶均价10块，利润50%，一年至少要卖76000杯奶茶，每天至少200杯。
那么有多少家奶茶店呢？别的不说，单书亦烧仙草自己的牌子，在我们这里至少有5家，大部分都是集中在人流密集的商超地段。其中有一家是购物广场，带影楼，带超市合计8曾，有多少家饮品店呢？超市有一家，均价超低的，一楼是烧仙草和星巴克，七楼有鲜果时间、冰雪皇后，还有一些杂牌的，据不完全统计至少有7家店。
在这同一条街上至少还有两家购物中心，走路十几分钟的事，蜜雪冰城大概有5家，这是沿途哦，两个购物中心，各有一家烧仙草以及其他的奶茶店，每一家购物中心不完全统计，至少有5家奶茶店，也就是说在一条街上，有20以上家奶茶店......
不能说大家都不挣钱，肯定有做得好，能赚到钱的，但是讲真这么多家店，真的没有那么多客户，爱喝奶茶的主要还是小孩和年轻人，他们平时要上班、要上学，真的节假日，也不可能一气喝好几杯奶茶啊？
狼多肉少，赚钱的只能是少数，大部分都是给加盟店打工。
你从哪里打听到的消息，照你这么说一个门店营业额十万块利润才两百？开店闹着玩呢。用*想都知道不可能啊。
和金融有关，和茶无关
