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白贝丝瓜汤的家常做法大全怎么做好

发布网友 发布时间:2022-10-12 21:46

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-08 16:30

用料
丝瓜 1条
白贝 500g
姜片 适量
葱花,香菜 适量
丝瓜白贝汤的做法
白贝洗干净
葱,香菜切粒备用
姜切片
锅加少许油,爆香姜片,葱花,加入白贝,快炒,加入少许料酒
白贝半开,加入水,水开后加入切好的丝瓜
最后加一点盐调味,洒上香菜既可出锅

热心网友 时间:2023-10-08 16:30

买回来的白贝用海盐水养一天,让其吐出泥沙杂质

准备丝瓜

丝瓜去皮,斜刀旋转切块

热油锅煽香姜块,倒入适量的水

是烧开倒入洗干净的白贝

盖盖大火把白贝烧开口

倒入丝瓜.

锅铲翻一番锅里的食材,尽量让丝瓜都泡着水里,盖盖烧2分钟

丝瓜颜色转翠绿,状态变软时下香菜,然后可以出锅

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