潍坊肉丸子面条怎么做

发布网友发布时间：2022-04-23 02:31

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热心网友时间：2022-07-04 06:45

潍坊肉丸子面条：
用料：鸡蛋 2个，料酒适量，葱姜八角花椒适量，酱油适量，肉丸子 2个，甜蒜 2头，香菜少许，干辣椒几颗，生鸡架 1只。
潍坊肉丸子面条的做法：
1、先把鸡架用料酒，葱姜片腌制一下去去味。
2、把肉丸子切片放好备用。

3、准备好两颗蛋。

4、蛋皮要薄，所以分别打散。

5、起锅，加少许油，然后把蛋液倒入摊成一个薄饼皮。

6、出锅后切片备用。

7、切好甜蒜和香菜备用。

8、起锅，加热少许油，油热以后关火倒入放有干辣椒的小碟里。

9、煮鸡汤，把鸡架放入水中，加入葱姜片，八角花椒等，倒入少许酱油。锅开了以后撇去浮沫，加入少许盐。

10、煮面条，煮好以后捞出，加入几勺鸡汤和各种已经备好的材料，喜欢吃醋也可以加…这样就完成了。

热心网友时间：2022-07-04 08:03

潍坊肉丸子面条的做法
先把鸡架用料酒，葱姜片腌制一下去去味
把肉丸子切片放好备用

准备好两颗蛋

蛋皮要薄，所以分别打散

起锅，加少许油，然后把蛋液倒入摊成一个薄饼皮

出锅后切片备用

切好甜蒜和香菜备用

起锅，加热少许油，油热以后关火倒入放有干辣椒的小碟里

煮鸡汤，把鸡架放入水中，加入葱姜片，八角花椒等，倒入少许酱油。锅开了以后撇去浮沫，加入少许盐

煮面条，煮好以后捞出，加入几勺鸡汤和各种已经备好的材料，喜欢吃醋也可以加…这样就完成了🌚