发布网友 发布时间:2022-04-23 02:28
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热心网友 时间:2023-02-07 20:24
山药如何去皮?
在做山药之前总是要把山药的皮先去掉,但是当给去山药皮的时候,手总是会*的,
并且去过皮的山药,滑滑的非常的不好容易拿住,
那么应该怎样去除山药皮才不让我们的手痒,并且去除的山药皮还干净呢,
一、在去除山药皮的时候可以先找来一个容器,然后将这些山药放在容器里面,并且加入能够没过山药的热水,将热水稍微的浸泡山药一会儿,
然后就把山药拿出来,直接用削皮刀将山药的皮削掉就可以了,
这样我们就会发现山药上面的粘液就会减少很多,这样也就能够减轻我们手痒的现象了,
第二个小方法,我们在清理山药的皮的时候可以使用钢丝球,
我们将水龙头打开在水龙头,在流动的水的作用下一边清洁山药的皮,一边用水冲洗山药,
这样就能够把山药上面的粘液冲掉,并且也能够将清洗下来的山药皮冲下去,
这样就能够防止我们的手在清理山药皮的时候出现手痒的现象,
并且用这样的方法处理出来的,山药还不容易变色,
第三个小方法还是同样找来一个干净的容器,容器里面倒入一些清水,
然后把山药放进去,再往水里面添入适量的白醋,将白醋稍微浸泡,
山药泡一会之后就可以直接拿小水果皮的水果刀,把山药的皮给削掉了,
这是因为,山药和白醋发生了酸碱中和的反应,当在削山药皮的时候,就能够防止手出现发痒的情况了,
热心网友 时间:2023-02-07 21:42
山药去皮的时候,带上点儿手套。那土豆挠子一早就下去了呗。那个汁液沾到手上就行。热心网友 时间:2023-02-07 23:16
用削皮刀吖,带着一次性手套,防止皮肤瘙痒,有些人削山药皮会过敏,注意不要弄到皮肤上。