如何快速剥蒜?

发布网友发布时间：2022-04-23 02:30

共5个回答

懂视网时间：2022-05-01 03:31

大蒜是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种食物，很多朋友会去超市购买一些大蒜放在家中准备食用。然而一些朋友在买回大蒜的时候，发现自己不知道如何快速切大蒜，大蒜被层层包裹着，切起来十分麻烦而且很费劲。那么我们应该怎样解决这种自己不知道如何快速切大蒜的情况呢？那么接下来就由我来介绍一下快速切大蒜的步骤吧。
第一步：
首先将蒜一个个从整颗蒜中剥出来，变成一瓣瓣的蒜叶。
第二步：
使用刀背在蒜叶上轻轻地拍打几下，或者是按住刀背然后对准蒜叶往下压。

第三步：
拍碎之后，一般大蒜的皮会保持完整，而里面的蒜肉会碎掉，这样我们捏住蒜皮一把扯下来，就能留下干净的蒜肉了。
看了我的方法，现在你学会如何快速切大蒜了吗？学会了的话就快快把这个方法分享出去，让更多的人知道如何快速切大蒜。进行以上步骤操作的同时，我们需要注意的是大量切大蒜的时候要注意眼睛不要被熏到了。以上就是快速切大蒜的步骤。

热心网友时间：2022-05-01 00:56

如何轻松剥大蒜？

1、把约十颗的大蒜放在微波炉里定时约15秒就可轻松的把大蒜皮剥开(其实只要用挤的就会蹦出来)
2、另一种剥大蒜的方法先泡水几分钟后再剥,一下下就好啦!
3、可以用洗碗用的塑料手套，厚一点的手套比较好，可以剥的比较快，只要把大蒜放入手套中，搓揉既可

热心网友时间：2022-05-01 02:31

大家可能都遇到过想腌制大蒜时需要先将蒜皮剥干净的情形。由于需要大批量的使用剥干净的大蒜，剥蒜皮的工作变得很重要而且要花时间。为了找到较快速剥净蒜皮又能较完整保留蒜头的原形的方法，我亲测了网上介绍的用微波炉加热法，结果大蒜都快熟了，也解决不了根本问题，尤其是已经晒干的紫皮独头蒜，蒜皮仍然紧紧地附在外面。也试过把蒜侧放，用菜刀拍的办法，结果蒜皮倒是能较快剥离，但是汁水横流，大蒜的原形无存。最后测试了用刀切的方法，觉得效果算是比较好的。有两种切法，一是直接将大蒜圆头的根须切下，露出白色蒜肉时，用手在蒜外部加力，蒜皮可以像栗子壳受外力破裂的样子出现裂痕，就可以将蒜皮从内到外整体破裂成块后从大蒜上剥落，而不必一层一层地从外向内剥掉蒜皮，这样做还有一个好处就是保持了大蒜的完整度。另一种切法，是将独头蒜圆头朝下，尖朝上，用刀从上至下对半破开后，这样的蒜皮可以更快从内向外撬开，但是大蒜的完整性不太好。

热心网友时间：2022-05-01 04:22

把蒜放在冷水里浸1分钟左右
拿出来剥皮比较好剥

热心网友时间：2022-05-01 07:03

用水泡一下。