怎样用鸡蛋做简单早餐
发布网友
发布时间:2022-04-23 02:21
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2023-10-11 13:05
【制作步骤】
1. 面粉放在碗中,打入鸡蛋。
2. 加入水,调成鸡蛋面糊,再加入盐,搅拌均匀。3. 小葱洗干净切碎,剩下的2个鸡蛋打散备用(也可以直接把鸡蛋打散在饼上)。
4. 平底锅倒入少许油,烧热后转小火。
5. 倒入鸡蛋面糊,等面糊表面凝固。
6. 倒入适量打散的鸡蛋液(可直接把鸡蛋打在上面,用勺子摊均匀)。
7. 表面撒香葱碎,鸡蛋液凝固后翻面。
8. 停一会卷起,关火,切断(也可刷上自己喜欢的酱,加入喜欢的蔬菜,肉类)即可开吃。
热心网友
时间:2023-10-11 13:06
按说早成应该吃好消化的啊。。。为什么会有3个鸡蛋。。。
蒸鸡蛋:很简单的~
把鸡蛋打到碗里,如果不排斥葱的话就放一些葱段,可以增香的~然后放盐,一点点味精~
然后把鸡蛋打匀~
然后加水,
水和鸡蛋的比是1:1(蒸出来是果冻状,如果个人喜欢水多一点,可以再加一点,但水的份额不能少于1)
然后上锅蒸就可以了~出锅淋上香油就ok了~(葱段可以挑去)
蛋花粥:如果有现成的白粥,可以打一个鸡蛋进去啊~注意是蛋花~
干脆可以炒鸡蛋,然后夹在白馍里面吃
楼主是安徽人么?
安徽有一种小吃叫沙汤,就是熬一些鸡汤,取一些放上麦子、花生米,勾上水淀粉,然后把鸡蛋打匀放在碗里备用,把勾好水淀粉的汤烧开,冲入碗中,(鸡蛋就烫熟了),然后放上香菜
香油
黑胡椒就可以了~