怎样用鸡蛋做出好看又好吃的早餐?

发布网友发布时间：2022-04-23 02:21

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热心网友时间：2022-07-02 03:08

俗话说“一年之计在于春，一日之计在于晨”，一天好心情从孩子早餐开始，怎么才能让孩子吃香、不挑食，一直是宝妈们自我挑战极限。

春天正是孩子补充营养、长个子时候，早餐绝不能耽搁，4月15日下午，复旦大学附属华山医院感染科主任张文宏出席一个防控新冠肺炎疫情讲座时表示：“你家里孩子不管长得胖，长得瘦，喜欢不喜欢吃东西，这段时间他饮食结构，你要超级重视。”“绝不要给他吃垃圾食品，一定要吃高营养、高蛋白东西，每天早上准备充足牛奶，充足鸡蛋，吃了再去上学，早上不许吃粥。”

听了张文宏主任话，我家孩子早餐从不敢耽搁，每天早上300毫升牛奶，一个鸡蛋，一块面包给孩子增加营养，但孩子总是对未知事物充满好奇，总给他一成不变东西，迟早会被他厌烦，所以我就绞尽脑汁，在保证营养前提下，每天不重样、变着花样单独给孩子做早餐，既能让孩子吃好、还能有营养。

我家孩子一直喜欢吃火腿，不喜欢鸡蛋，但是鸡蛋营养价值是

非常高，鸡蛋中还有很多氨基酸，它对人体生理需要也是有很大帮助，鸡蛋营养成分也是比较多，含有优质蛋白、核黄素，还有钙、磷、铁等微量元素，鸡蛋蛋白质属于乳清蛋白，它是人体吸收率比较高蛋白，因此蛋白是生活中补充最佳选择。鸡蛋中钙是碳酸钙，这类物质曾经有一段时间是钙的主要成分。所以，经常吃鸡蛋，具有补充蛋白、补钙、补充维生素作用。同时，鸡蛋里成分还有卵磷脂，而卵磷脂是人体大脑必需营养成分，经常食用鸡蛋能补充大脑，有补脑益智作用。

鉴于鸡蛋有这么多营养价值，含有人体所需多种营养，苦思冥想，如何才能让孩子爱上吃鸡蛋，蒸、煮、煎、炸样样试过，孩子就是不爱吃，一个偶然机会，发现鸡蛋这样做孩子吃超香，那就是把火腿做成花样和蛋一起做，在色香味上下功夫，再搭配不同早餐花样，孩子吃香。今天就给大家推荐一款我家孩子早餐，用火腿煎蛋增加她注意力，吸引她好好吃早餐，因为早餐是否吃得好，决定孩子一天精神状态，所以，宝妈们一定要多多关心孩子早餐。

我家孩子今天早餐：火腿肠煎蛋2个，牛奶300毫升，吐司2块

，一盘黄瓜配花生。下面重点给大家分享火腿煎蛋做法。

【主要食材】火腿2根、鸡蛋2个、食用油、糖适量

【具体步骤】：

1、将火腿肠剥去外皮，放进开水中煮软，捞出，将火腿肠从中间切开备用。

2、将切开火腿肠，用刀切小段，但不要切断，然后有牙签固定，将电饼铛中刷油，将固定好火腿放进电饼铛中，打入鸡蛋，根据自己喜好，在鸡蛋上面放入白砂糖。

3、煎至底部金黄，表明蛋黄凝固即可。

热心网友时间：2022-07-02 04:26

早餐吃一个荷包蛋是很有营养价值的，可以利用洋葱圈做个模具煎出好看的形状，比如爱心状、圆状还有花状等等，既好看又好吃还能提升食欲。

热心网友时间：2022-07-02 06:01

心形煎蛋，利用模具将鸡蛋煎成心形的样子，然后外边用火腿肠围起来，既好吃又好看。还可以蒸鸡蛋，将鸡蛋和谁按一定比例调好，然后刮掉上层水沫。蒸出来的鸡蛋，不仅美味而且颜色好看。

热心网友时间：2022-07-02 07:52

鸡蛋放入平底煎锅煎熟，面包片也放入煎锅煎纸两面金黄，培根放入煎锅煎熟。西红柿切片，生菜备用。把面包片放上沙拉酱，上面放入煎蛋、培根、西红柿、生菜。好吃的三明治做好了。