千叶豆腐做法

发布网友发布时间：2022-04-23 02:20

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热心网友时间：2023-01-12 04:15

豆腐的营养丰富，价格也非常的便宜，做法也是有很多种，是人们家庭饭桌上比较常见的一种食物。不在如此，很多人在都在饭店里也吃过千页豆腐，大厨做出来的味道是真的非常好，今天就来跟大家讲一下，大厨的这道菜的做法。

准备蔬菜备料，香菜、青椒、红椒、千叶豆腐、葱、蒜末

将所有原料切好，放入碗中备用，千叶豆腐这里切成三角状，装盘以后更加美观

首先起锅烧水，水沸腾以后，将千叶豆腐放入锅中煮一下，等到再次沸腾就可以出锅了

煮好的千叶豆腐出锅沥水备用。另起锅，加入少许使用油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱一勺、香辣酱半勺，翻炒化开。

加入半勺清水，少许料酒和生抽，加入胡椒粉、白糖、鸡精各5克

加入沥干水的千叶豆腐和配菜，开大火，快速翻炒片刻，在快熟的时候，加入少许水淀粉、芝麻油、红油调味，简单翻炒一下就可出锅。

将炒好的千页豆腐装盘就可以了，最后再放上一点的香菜叶用来点缀。千叶豆腐的做法就是这样了，欢迎大家在下方评论点赞转发，也可以收藏留着备用。谢谢大家。