大红袍怎么样得来
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发布时间:2022-04-23 02:24
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时间:2022-05-12 23:26
大红袍的来历传说很好,传说古时,有一穷秀才上京赶考,路过武夷山时,病倒在路上,幸被天心庙老方丈看见,泡了一碗茶给他喝,果然病就好了,后来秀才金榜题名,中了状元,还被招为东床驸马。一个春日,状元来到武夷山谢恩,在老方丈的陪同下,前呼后拥,到了九龙窠,但见峭壁上长着三株高大的茶树,枝叶繁茂,吐着一簇簇嫩芽,在阳光下闪着紫红色的光泽,煞是可爱。老方丈说,去年你犯鼓胀病,就是用这种茶叶泡茶治好。很早以前,每逢春日茶树发芽时,就鸣鼓召集群猴,穿上红衣裤,爬上绝壁采下茶叶,炒制后收藏,可以治百病。状元听了要求采制一盒进贡皇上。第二天,庙内烧香点烛、击鼓鸣钟,召来大小和尚,向九龙窠进发。众人来到茶树下焚香礼拜,齐声高喊“茶发芽!”然后采下芽叶,精工制作,装入锡盒。状元带了茶进京后,正遇皇后肚疼鼓胀,卧床不起。状元立即献茶让皇后服下,果然茶到病除。皇上大喜,将一件大红袍交给状元,让他代表自己去武夷山封赏。一路上礼炮轰响,火烛通明,到了九龙窠,状元命一樵夫爬上半山腰,将皇上赐的大红袍披在茶树上,以示皇恩。说也奇怪,等掀开大红袍时,三株茶树的芽叶在阳光下闪出红光,众人说这是大红袍染红的。后来,人们就把这三株茶树叫做“大红袍”了。有人还在石壁上刻了“大红袍”三个大字。从此大红袍就成了年年岁岁的贡茶 武夷岩茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。
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时间:2022-05-13 00:44
武夷【大红袍】,因早春茶芽萌发时,远望通树艳红似火,若红袍披树。传说中在明朝年间一个赶考举人路过武夷时,突然发病,腹痛难忍,当时有位来自天心岩天心寺的僧人取出采自寺旁岩石上生长的茶泡给他喝,病痛即止,不药而愈,举人后来考取了状元,为了答谢和尚,专程前来拜谢,并将身穿的状元袍披在那株茶树上,该茶因而得名【大红袍】。
大红袍属半发酵茶,由于茶树长在岩石间,使得它的成份及滋味有别于其它茶种,从元明以来为历代皇室贡品。其单丛加工,品质特优的“名丛”,各道工序全部由手工操作,以精湛的工艺特制而成,成品茶香气浓郁,滋味醇厚,有明显“岩韵”特征,饮后齿颊留香,经久不退,冲泡9次犹存原茶的桂花香真味。
“大红袍”是武夷岩茶中品质最优异者。武夷岩茶产于福建的武夷山。武夷山位于福建崇安东南部,方圆60公里,有36峰、99名岩,岩岩有茶,茶以岩名,岩以茶显,故名岩茶。武夷产茶历史悠久,唐代已栽制茶叶,宋代列为皇家贡品,元代在武夷山九曲溪之四曲畔设立御茶园专门采制贡茶,明末清初创制了乌龙茶。
热心网友
时间:2022-05-13 02:18
大红袍属于半发酵茶,制作工艺独特、复杂而又讲究。一般的制作流程是:晒青、晾青、摇青、杀青、揉捻、干燥。最后成型的叶瓣呈现出“三分红七分绿”,俗话称为“绿叶镶红边”,红的部分实际上是发酵部分。现代人为了追求产量、效率,也有采取机械烘焙,而高档的大红袍都是手工制作,茶师的经验、技艺与成品茶的品质差异十分明显。
大红袍的名称来历
大红袍是绿茶吗?大红袍按照茶叶分类,它是一款乌龙茶,产地在福建武夷山脉。大红袍是一款十分优质的好茶,为何会取名大红袍呢?它的名字是怎么得来的呢?小编又来给大家说历史故事了。1385年,明朝洪武十八年,举子丁显上京赴考,路过武夷山时突然得病,腹痛难忍,巧遇天心永乐禅寺一和尚,和尚取其所藏茶叶...
大红袍是红茶吗?
大红袍的来源 大红袍并不是因为它是红茶而带红字,而是从一段典故得来的。据说在明朝的时候有位仁兄准备上京赴考,路过武夷山时突然肚子痛,刚好遇到山上的和尚,善良的和尚把珍藏已久的茶叶泡水给他喝,神奇的事情发生了,这位仁兄的肚子立刻就不痛了,也考上状元了!当然考上状元跟喝茶没有什么关系,...
大红袍名字的由来是什么?
“大红袍”这个名字并不是因为它是红茶而起的,而是从一段典故得来的。相传在很早以前,有个朝代的皇后生病,太医们怎么治都无法治愈,皇帝就命太子去民间寻找良方。太子翻山越岭找寻,在途中碰到有一位老人正在被老虎攻击,于是将老人救下。老人为感谢太子救命之恩,便问太子有什么可以帮到他的,太子将...
大红袍产地在哪里,大红袍属于什么茶
大红袍成品茶的品质较高,既是五大名丛之首,也有岩茶之王的茶称号,通过相关制茶按工序得来的成品茶,从外观上就能看出,整体条索紧结,茶色为鲜润的绿褐色,嗅闻时还能感受到馥郁持久的高扬兰花香,茶香在冲泡饮用后变得更加突出。大红袍的功效与作用 1. 提神醒脑 大红袍是半发酵乌龙茶中最具代表性的...
武夷星四大名枞是什么,武夷星四大名枞指
一 大红袍,关于大红袍的来历在当地还有一段动人的传说,说住在天心寺有一位高僧,用在九龙窠岩壁上采来的菜叶,医治好了一位皇官,这位黄官为了表示感谢,脱下身上的红袍盖在了茶树上,茶叶被红袍染红,大红袍名字由此得来。大红袍茶香馥郁,耐冲泡,可以反复冲泡上7、8次,依然香味存留。大红袍在武...
为什么说真正的母树大红袍就是武夷山景区内的那六株?
真正的武夷山大红袍母树仅6株,生长于景区天心岩九龙窠,是武夷岩茶高贵品质的象征,具有丰厚的文化内涵。长期以来,每到春茶采摘季节,武夷山都要组织由专家、科技人员组成的采摘、制作队伍,采出数量有限的茶青,经过精心制作,制作出弥足珍贵的大红袍。珍贵的‘大红袍母树茶’年产量不足一公斤。其余都是...
为什么说大部分人能喝到的大红袍只是用“大红袍工艺”制作的武夷岩茶...
大红袍,有两层意思。第一层,指的是茶树品种。从茶树品种角度来说,不是所有的武夷岩茶,都叫做“大红袍”。就好像《千里江山图》是中国十大传世名画之一,但不是所有的中国画,都叫做《千里江山图》。大红袍,只是众多武夷岩茶中的一种。除大红袍之外,武夷岩茶还有许多品质出众的品种,比如:水仙、肉桂...
大家对大红袍认识知多少?
而大红袍的两个传说也是跟贵人有关。奇怪:茶叶怎么都跟贵人有关,难道不是劳动创造了历史,是贵人推动了历史?传说天心寺和尚用九龙窠岩壁上的茶树芽叶制成的茶叶治好了一位皇官的疾病,这位皇官将身上穿的红袍盖在茶树上以表感谢之情,红袍将茶树染红了,“大红袍”茶名由此而来。又说,一个考生途中病到,天心岩和尚...
大红袍和肉桂的区别,大红袍和肉桂有区别吗
大红袍和肉桂的区别 1. 茶树品种 大红袍和肉桂虽都是半发酵乌龙茶,但两种茶叶的制茶原料有较大区别和差异性,肉桂主要是以肉桂良种茶树鲜叶为制茶原料,通过相应制茶工序得来高香品种茶叶,大红袍则是以母树大红袍中多个品系的茶叶拼配而来。2. 茶叶外形 大红袍和肉桂的成品茶叶外形上有一定的区别和不同,...
茶的种类繁多,你懂其中的门道吗?
大红袍是属于青茶的系列,也就是乌龙茶,大红袍的名字也具有许多故事,不仅有神话得来,还有古代皇帝的赐名,甚至还有神婆制作的传说。在制作上大红袍与红茶的也完全不同,我们可以根据了解到大红袍的采摘要素和特征等来区分大红袍与红茶的不同。铁观音铁观音的外表呈现绿色,但它并不是绿茶的系列,而是属于...