荷兰豆的功效?
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发布时间：2022-04-23 02:24
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时间：2023-10-25 09:01
益脾养中，生津止渴，止泻痢，调营卫，利小便
荷兰豆的功效及用法
01
功效作用
核心功效
益脾养中，生津止渴，止泻痢，调营卫，利小便
性味
性平，味甘
适宜人群
脚气，痈肿，乳汁不通，脾胃不适，呃逆呕吐，心腹胀痛，口渴泻痢，妇女白带多，皮肤瘙痒，急性肠炎，癌症，急性肠胃炎，食欲不振的人
不宜人群
腹胀的人
荷兰豆性味甘平，入脾、胃经，具有益脾养中，生津止渴，止泻痢，调营卫，利小便的功效，对于脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泻痢等有辅助食疗效果。
荷兰豆的营养价值很高，富含维生素A、维生素C、维生素B、烟碱酸、钾、钠、磷、钙等成分，易消化，热量较低，所以是一种美容瘦身的食材。
荷兰豆含有一种动情激素，有助于延缓老化，缓和更年期症候群。
02
用法用量
适宜食用时间：四季均可食用
适宜食用量：200g/天
03
适宜搭配
荷兰豆适合和蘑菇搭配
荷兰豆+蘑菇
搭配效果：开胃消食。
04
注意事项
妇女白带多，皮肤瘙痒，急性肠炎者更适合食用，同时适宜癌症，急性肠胃炎，食欲不振者食用。
腹胀者不适宜食用。
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时间：2023-10-25 09:01
功效作用
荷兰豆原产地中海沿岸及亚洲西部。之所以叫荷兰豆，是因为荷兰人把它从原产地带到中国。其嫩荚质脆清香，营养价值很高，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素和人体必需的氨基酸，对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。
1.抗菌消炎
荷兰豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。
2.利肠通便
荷兰豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。
3.美容瘦身
荷兰豆的营养价值很高，富含维生素A、C、B1、B2烟碱酸、钾、钠、磷、钙等，并且含有比大豆蛋白还容易消化的蛋白质，热量比起其它豆类却又相对较低，所以是一种美容瘦身的食材。
4.降低胆固醇
荷兰豆的蛋白质能修补肌肤、调节生理状态、促进乳汁分泌、降低血液中的胆固醇，对心血管的健康很有帮助，所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化。
5.抗癌防癌
荷兰豆中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。在荷兰豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。
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时间：2023-10-25 09:02
荷兰豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。
2.利肠通便
荷兰豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。
3.美容瘦身
荷兰豆的营养价值很高，富含维生素A、C、B1、B2烟碱酸、钾、钠、磷、钙等，并且含有比大豆蛋白还容易消化的蛋白质，热量比起其它豆类却又相对较低，所以是一种美容瘦身的食材。
4.降低胆固醇
荷兰豆的蛋白质能修补肌肤、调节生理状态、促进乳汁分泌、降低血液中的胆固醇，对心血管的健康很有帮助，所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化。
5.抗癌防癌
荷兰豆中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。在荷兰豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。
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时间：2023-10-25 09:02
润肠通便、美容瘦身
荷兰豆原产地中海沿岸及亚洲西部，营养价值很高，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素和人体必需的氨基酸，对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。荷兰豆具有润肠通便、美容瘦身、辅助降低胆固醇的功效。
1、润肠通便：荷兰豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以缓解便秘，有清肠的作用。
2、美容瘦身：荷兰豆的营养价值很高，富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2、烟碱酸、钾、钠、磷、钙等，并且含有比大豆蛋白还容易消化的蛋白质，热量比起其它豆类却又相对较低，所以是一种美容瘦身的食材。
3、辅助降低胆固醇：荷兰豆的蛋白质能修补肌肤、调节生理状态、促进乳汁分泌、降低血液中的胆固醇，对心血管的健康很有帮助，所含的胆碱、蛋氨酸有助于缓解动脉硬化。
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时间：2023-10-25 09:03
荷兰豆上市的旱期要选挥饱满的，后期要选择较嫩的，烹饪出来的菜品最佳，味道最好。
