怎么制作好吃的快手抹茶牛奶布丁呢?

发布网友发布时间：2022-10-01 19:30

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热心网友时间：2024-12-02 21:36

【快手抹茶牛奶布丁】

用料
鲜牛奶抹茶粉
白砂糖吉利丁片 2片

做法1.取两个等大玻璃杯A和B
2.在A中放入吉利丁片，加入凉水

3.在B中倒入牛奶，微波炉1分钟，拿出已经加热的牛奶，放入抹茶粉与白砂糖，搅拌均匀，可用小勺尝一点，甜度要比希望做出布丁的甜度稍微高一点点

4.导出A杯子中的凉水，稍微留一点底可以没过已经泡软的吉利丁片，丢微波炉，中火30秒，需要在一旁看着，避免火力过大溶液沸腾。取出后搅拌均匀

5.把B杯子中的抹茶牛奶倒入A杯子的吉利丁溶液中充分搅拌

6.丢冰箱，然后该干啥干啥去，几个小时候以后回来就能吃到抹茶布丁啦

小贴士
注意事项其实只有两条，第一个是最后把布丁从杯子里扣过来的时候可能会脱不出来的情况，解决方法很简单啊就是取一个稍微大点的杯子加上热水，把有布丁的杯子放进去，稍微一会扭转扭转杯子就能看到外层稍稍融化了一些，一扣就出来啦
第二个是扣出来以后的抹茶布丁可以在顶上继续撒上一点抹茶粉，清爽也讨眼缘，然后就看着它BIUBIU的晃着，嘿嘿，嘿嘿，嘿嘿嘿。。。再加个小苗苗，嘿嘿，嘿嘿嘿。。。。。天然呆的布丁的神马的最治愈了