家养鸡高压锅的清蒸法
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发布时间：2022-09-30 17:01
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热心网友
时间：2024-03-27 03:59
三黄鸡 一只
香菇 适量
做法
1将半只三黄鸡切成小块放在大碗里，加盐、生抽、料酒、糖、色拉油、葱、姜适量，伴 匀，放置半小时。(不放置半小时也可以)。
2将每个鲜香菇横一刀、竖一刀切成4瓣，放入盛鸡的大碗里。
3将高压锅内放8cm左右高的水，在水里反扣一个小碗，再将盛鸡的大碗放在小碗上，盖上高压锅盖，大火烧至高压锅冒汽，调至小火蒸30分钟，即可。
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时间：2024-03-27 03:59
