成都有什么美食呀

发布网友发布时间：2022-10-01 11:40

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热心网友时间：2024-11-23 07:14

第一对夫妇的肺片，主要是用牛头、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，经过精心腌制后，再仔细切片。它们色泽艳丽，鲜嫩可口，麻辣鲜香，非常开胃。
第二个兔头，兔头，是以兔头为主料做的菜。
第三种甜水面，甜水面，因重复利用酱油的味道使其变甜而得名。面条厚实有嚼劲，还加了一些花生和辣椒，在口中留香。
四炮和三炮主要是糯米做的。它们又甜又软，甜而不腻，非常好吃。
五龙抄手，皮薄馅嫩，爽滑可口，汤浓白。寓意，龙虎飞跃，吉祥如意，生意兴隆。

热心网友时间：2024-11-23 07:15

成都的美食有：

1、伤心凉粉是四川省的一道著名的客家小吃；凉粉有两种，主料是黄豆做的米*的凉粉，还有一种是豌豆做的白色的凉粉。

2、甜水面是四川省成都市很有名的一道地方特色小吃。因为重用复制酱油，口味回甜而得名。

3、韩包子是四川成都地方传统小吃之一，从创业已有一百多年的历史了。包子皮薄色白、花纹清晰、馅心细嫩、松软化渣鲜香可口。

4、钟水饺古名为“水角”，是四川省成都市的一道传统小吃，属于川菜系；该菜品创始于光绪十九年（1893年），因开业之初店址在荔枝巷且调味重红油，故又称为“荔枝巷红油水饺”。

5、双流老妈兔头是一道以兔子头为主要食材制作的一道川菜。