松茸菌怎么做好吃 干炒松茸菌的技巧
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发布时间：2022-10-01 06:18
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时间：2024-11-13 21:21
想了解这方面的知识，可以看看下面对他使用方法做的具体介绍。
松菌菇怎么做好吃
1、松菇菌用大火爆炒最好吃，在做的时候可以准备适量的大蒜和干红椒以及青椒等调味料，然后把准备好的松菌菇洗净以后去掉水分，在炒锅中放油加热后放入大蒜干红椒等调味料炒香，再加入青椒丝和洗净的松筋骨，一起用大火快速翻炒，加入自己喜欢的调味料，炒熟出锅装盘就能吃，这样做出的松菇菌滋味特别好。
2、松菇菌煲汤也特别好喝，在煲汤时可以把它与其他多种食用菌搭配在一起煲汤喝，这样做出的均汤滋味会特别好，但用这些食用菌煲汤时需要把它们洗净，然后在炒锅中放食用油，先把它们煸炒，然后再入汤锅加清水慢慢煲，这样做出的鸡汤更有滋味。
松菌菇的食用方法 :
1、炖鸡
松菌菇和肌肉搭配在一起炖着吃也是他最常见的食用方法，在需要的时候可以把松菌菇洗净以后烘干水分，再把准备好的鸡肉洗净后剁成块状，用沸水焯掉血水，取出以后放在汤锅中，加入准备好的松菌菇再放入葱姜和适量的清水，用大火烧开后用小火慢慢煲，煲到锅中的鸡肉软烂以后加适量食用盐调味即可。
2、炒肉
松菌菇还能和肉片搭配在一起炒着吃，它特别喜油所以在炒的时候最好给他搭配含油脂量比较高的五花肉，在炒以前应该先把五花肉洗净，以后切成片加料酒和生抽腌制半小时，在腌制的过程中，要把准备好的松菌菇洗净后去掉水分，在炒锅中放油加热后放入蒜瓣和适量的红辣椒，炒香后再把五花肉入锅炒到变色，随后把松菌菇入锅一起翻炒，炒的过程中要加少量生抽和食用盐调味，大约三四分钟就能炒好。
