蔬菜龙利鱼的做法步骤图,蔬菜龙利鱼怎么做
发布网友
发布时间:2022-10-01 05:37
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热心网友
时间:2024-01-10 01:47
用料
龙利鱼两条
蔬菜丁(玉米胡萝卜豌豆)四把
芦笋4根
啤酒三勺
葱少许
姜一丢丢
生抽两勺
盐少许
黑胡椒粉少许
将做法保存到手机
步骤 1
龙利鱼切块,用少许盐,胡椒粉,三勺(普通吃饭勺)啤酒腌制1小时
步骤 2
芦笋切段,蔬菜丁解冻
步骤 3
切好葱姜
步骤 4
锅中放油,炒香葱姜,下鱼肉翻炒,不要力气太大,鱼肉容易碎。
步骤 5
鱼肉变白后加入蔬菜一起炒,放两勺生抽(因为用盐腌制过鱼肉,因此不再加盐)
步骤 6
翻炒完毕,大火收汁,出锅咯!
小贴士
勺子大小是一般吃饭勺,啤酒比料酒更香~