淡菜炖狗肉的推荐做法?

淡菜100克、狗肉250克。做法：1、将淡菜用开水发软、洗净，将狗肉洗净，切块。2、把淡菜和准备好的狗肉一起放入砂锅里面，加入生姜，胡椒，清水和料酒。3、然后用大火煮沸以后改成文火炖到肉熟了以后加入精盐调味。4、当菜食用，吃肉喝汤。淡菜炖狗肉具有温补脾肾，助阳散寒;可用治脾肾虚寒，阳萎，...

做法淡菜用开水泡软，洗净。狗肉洗净，切块，与淡菜共入锅，加入生姜，黄酒，盐，胡椒和清水适量，先用武火煮沸，再用文火炖至狗肉熟烂即可。佐餐，食淡菜，狗肉，饮汤，分次食用。

4.锅留余油烧热，放豆瓣辣酱炒出香味下葱段，姜片，蒜，干辣椒略炒，加适量清水，投入狗肉和花椒，茴香桂皮，陈皮，旺火烧沸，撇去浮沫，改小火焖约1小时，待狗肉汁浓内烂时拣去香料，下味精，收浓卤汁，出锅装盘，冷却后即可食用。 淡菜炖狗肉主料：狗肉250克,淡菜（干）100克 调料：姜10克...

淡菜用开水泡软，洗净。狗肉洗净，切块，与淡菜共入锅，加入生姜，黄酒，盐，胡椒和清水适量，先用武火煮沸，再用文火炖至狗肉熟烂即可。佐餐，食淡菜，狗肉，饮汤，分次食用。淡菜炖排骨 材料:排骨 8块 （1人份）做法:1、淡菜清洗干净，加入排骨一起放入小瓦罐。2、加清水，满罐为止。3、上蒸锅...

淡菜炖狗肉 食材：淡菜100克，狗肉250克。做法：将淡菜用开水发软，洗净，狗肉洗净，切块，将淡菜，狗肉一起放入砂锅中，加生姜，胡椒，料酒，清水适量，用武火煮沸后，改用文火慢炖至肉熟，加食盐调味食用。功效：温补脾肾，助阳散寒，用于治疗脾肾虚汗，阳萎，腹痛等症。生焖狗肉 食材：带骨狗肉...

淡菜炖狗肉的做法详细介绍 菜系及功效：药膳偏方 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱 口味：咸鲜味 工艺：炖 淡菜炖狗肉的制作材料：主料：狗肉250克,淡菜（干）100克 调料：姜10克,胡椒1克,黄酒10克,盐2克 教您淡菜炖狗肉怎么做，如何做淡菜炖狗肉才好吃将淡菜用开水发软，洗净，将狗肉洗净，...

主料：狗肉250克,淡菜（干）100克 调料：姜10克,胡椒1克,黄酒10克,盐2克 教您淡菜炖狗肉怎么做，如何做淡菜炖狗肉才好吃 将淡菜用开水发软，洗净，将狗肉洗净，切块。将淡菜、狗肉放入沙锅中，加生姜（切片）、胡椒、料酒、清水适量，用武火煮沸后，改用文火慢炖至肉熟，加精盐调匀。用法；当菜...

广东人最解“炖”字，以水火相济达到食补并举，食医相助，重在养生。其炖品又分清补型和滋补强身型。清补型的有莲子炖鸡、清补凉炖瘦肉、西洋参炖竹丝鸡、鸡脚炖花生等；滋补强身型的有党参北芪炖竹丝鸡、淮山枸杞子炖狗肉、淮山枸杞子炖兔肉、高丽参炖鸡、淮山枸杞子炖羊肉等。（闫涛）炖补门道 这...

我们生活中有许多做狗肉的方法，比如狗肉炖豆腐、黑豆炖狗肉、狗肉汤、焖狗肉、炒狗肉、狗肉炖萝卜、狗肉火锅、有些地方配狗粉吃等等这些都可以，可以根据自己的口味适当调整一下作料。冬天吃狗肉比较好，冬季进补对人非常有帮助，很多地方都比较流行吃狗肉，认为“冬至狗肉，夏天打老虎”，所以狗肉吃起来很...

常用养生方如淡菜粥、淡菜首乌汤等。二、淡菜的食疗功效淡菜食疗作用是补肝肾，益精血，助肾阳，消瘿瘤。大多用于以下两个方面：(1)用于肝肾不足、精血弓虚、虚劳赢瘦、眩晕、盗汗、阳痿、阴冷、腰痛、吐血、崩漏、带下、淋病、久痢等。可单用煮食或配伍猪肉、鸡肉、狗肉、麻雀肉、干贝、首乌、...