白芷的功效与作用吃法 超全面的
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发布时间：2022-09-28 22:15
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时间：2023-01-23 03:45
白芷 性温味辛，气芳香，味微苦，可以生肌止痛、活血祛湿，还具有一定的美容功效，将其磨粉加入护肤品中，长时间使用可以美白，接下来我们就来了解一下白芷的功效与作用吃法吧!
白芷的功效与作用：
1、感冒风寒，头痛，鼻塞等症：白芷发散风寒，且有止痛、通鼻窍等作用，故主要用治风寒表症兼有头痛鼻塞的病症。如头痛剧者加羌活、细辛;鼻塞者配藿香(主要为理脾肺之气)、薄荷等。
2、妇女白带：白芷温燥寒湿，主要用治寒湿白带，常配合海螵蛸等同用如属湿热带下，也可配清热燥湿药如黄柏、椿根皮等同用。
3、头痛、眉棱骨痛、齿痛：白芷祛风止痛，主要适用于病在阳明经者，头额、眉棱骨、上下龈都属于阳明经循行部位，因此都可用白芷进行治疗。治头痛可配蒿本、蔓荆子等;治眉棱骨痛属风寒者可单独应用;属风热者可配黄芩同用。
4、为治鼻渊要药，有化湿通鼻窍之功，多配合辛夷、鹅儿不食草等同用，既可内服，又可外用。
还可用于毒蛇咬伤，有解蛇毒作用，古代有单用煎汤内服，用渣外敷的记载，现代有些蛇药解毒片即有本品配伍在内。
5、用于疮疡肿痛：白芷治疮疡，初起能消散，溃后能排脓，为外科常用的辅助药品。如乳痈初起可配蒲公英、瓜蒌同用;脓出不畅配金银花、天花粉同用。在消散疮疡方面还可以研末外敷。
白芷的食用方法：
一、白芷炖鱼头
材料：川芎、白芷各15克，鳙鱼头1个(约200克)，生姜、葱、食盐、绍酒、味精适量。
做法：
1、将川芎、白芷洗净，切片。鳙鱼头去鳃，洗净。
2、将药物、鱼头放入铝锅内，加生姜、葱、食盐、绍酒、水适量。
3、铝锅置武火上烧沸，再用文火炖熟烂，食用时，加味精少许。即成。
功效：此菜具有镇静止痛、活血行气、祛风湿补功效，可防治头风、四肢拘挛痹痛、月经不调、经闭、经痛、感冒头痛等症。
二、白芷荆芥茶
配方：香白芷30克.荆芥穗、腊茶或茶叶各3克。
用法：将香白芷、荆芥穗共为细末。服用时，用腊茶煎汤或用沸水冲茶叶，取茶汤送服，每日2次，每次6克
功效：祛风散寒，解表止痛。适用于风寒感冒初起，恶寒发热，鼻塞流清涕，头痛，齿痛等症。
按语：此方来源于《百一选方》，其中白芷异名：薛、芷(《楚辞》)，芳香(《本经》)，苻蓠、泽芬(《吴普本草》)，白茝(《别录》)，香白芷(《夷坚志》);性味辛，温;归肺、胃经;具有祛风散寒，通窍止痛，消肿排脓，燥湿止带的功用。荆芥有发汗解表作用，且有祛风功效;主要治疗感冒风寒，发热恶寒、无汗、头痛、身痛等症。二者合用共为细末，服用时，用腊茶煎汤或用沸水冲茶叶，取茶汤送服，具有祛风散寒，解表止痛。适用于风寒感冒初起，恶寒发热，鼻塞流清涕，头痛，齿痛等症。
三、淮山白芷美白汤
材料：光鸡1只、淮山500克、白芷10克、玉竹10克、枸杞子50克、姜5片、盐适量。
做法：
1、光鸡洗净，斩大件，汆水捞起;
2、淮山洗净削皮，切块，泡在清水里;
3、白芷、玉竹和枸杞子洗净备用;
4、煮沸清水，捞起淮山，和其他材料一起放入瓦煲里，武火煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。
功效：健脾益胃、滋肾填精、润肺止咳、润肤美白。
四、黄芩白芷汤
处方：当归、黄芩、防己、防风、川芎、白芷、蒺藜、石决明、草决明、桔梗、青葙、蒙花、茺蔚子、菊花、木贼、知母、赤芍药。
制法：上为细末。
用法：食后茶清下。
功效：主治眼血翳，泪出羞明，发久不愈。
来源：《银海精微》卷下
五、 红枣白芷炖豆腐
配方：红枣15颗，白芷5克，豆腐500克，盐、姜、葱、白 胡椒粉、味精、香油各适量。
制法：
1、将白芷浸泡一夜，洗净;豆腐洗净，切块;姜拍碎，葱切段。
2、将红枣、白芷、豆腐、姜、葱同放炖锅内，加水适量，置 武火上烧沸，再用文火炖煮30分钟，加人盐、味精、香油、白胡 椒粉即成。
食法：每口 1次，佐餐服用。 功效：消斑增白。 宜忌：无特殊禁忌。
功效：红枣能补脾和胃，益气生滓，调营卫。白芷性味辛， 温。人肺、脾、胃三经。能祛顺湿，消肿止痛。以上二药与益气和 中之豆腐同烹后，可增强益气和血养颜之功效。适用于肌肤不润， 气色不佳，色斑憔悴等症。正常人食用，可达到美容皿之功效。
