青椒玉米番茄肉末的做法步骤图,怎么做好吃
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发布时间：2022-09-28 21:41
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热心网友
时间：2024-07-30 15:40
主料
番茄
3个
小青椒
2根
瘦肉
300g
辅料
油
适量
淀粉
适量
姜蒜
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
1.番茄在热水里煮一下，方便去皮（我家里人不吃番茄皮的）
2.小青椒切好备用。
3.瘦肉剁成肉末，加入淀粉。
4.番茄皮裂开后，捞出来放凉。
5.姜蒜切粒备用。
6.去皮后，把番茄切粒（在这里，番茄的芯我没有要，不然炒出来就有点甜咯）
7.热锅下油，放入姜蒜。
8.放入肉末翻炒。
9.炒好后，起锅装盘。
10.热油下锅，倒入姜蒜，切好的番茄粒。
11.翻炒后倒入炒好的肉末。
12.倒入小青椒翻炒。
13.放入盐，鸡精翻炒。起锅装盘就好了。
