发布网友 发布时间:2022-09-29 02:14
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热心网友 时间:2024-11-15 18:56
主料
大米
30g
小米
30g
玉米
1根
栗子
50g
南瓜
150g
辅料
水
适量
步骤
1.将大米小米洗净,浸泡一小时以上。
2.将栗子洗净,清水浸泡2小时。
3.一根玉米剥去玉米粒,玉米芯斩成小段备用。
4.加入熬粥足够的清水,先放入玉米芯煮水。水开后5分钟即可。玉米芯煮水后,粥的口感更清甜。
5.将玉米芯去除,加入泡好的的大米小米,搅匀,大火煮开转小火,煮25分钟。
6.把栗子倒入锅里加入清水,水量没过栗子一指。
7.将南瓜切成片,放在蒸锅里。大火。15分钟关火,虚蒸5分钟。
8.时间到,用勺子将南瓜碾成泥。
9.取7个栗子剥去皮并擦成茸。
10.米粥煮到25分钟,倒入玉米粒,搅匀,小火煮5分钟。
11.最后放入南瓜泥与栗子茸搅匀,继续小火煮5分钟即可。