白菜能放冰箱吗 白菜的正确保存方法
发布网友
发布时间：2022-09-29 03:11
共2个回答
懂视网
时间：2022-11-11 18:42
1、在常温下，大白菜-般可以存放5天是没有问题的，需要在大白菜的外面套-个塑料袋，然后再将所有的大白菜放进纸箱里面。大白菜尽量不要放在冰箱中保存。白菜中水分含量比较丰富，在低温环境下，很容易造成水分大量流失，从而出现叶片萎缩、甚至是变质的现象。
2、特殊情况下，白菜需要放进冰箱冷藏时，需要先用密封的包装袋，将大白菜包好后排出袋中的空气，并将冰箱的温度调到0-3摄氏度左右，才可将白菜放进冰箱中冷藏保存。但保存时间不宜过长。
懂视网
时间：2023-02-03 14:31
住楼房储存冬天白菜一共分为三步，具体操作方法如下：
1、去掉白菜外面所有的黄、烂叶子，以免影响到其他好的白菜导致使群菜腐烂和生病。
2、将白菜放到通风的地方晒两到三天，晾晒期间要翻动一下白菜，要注意的是白菜不要放到太阳下暴晒。
3、晒了之后将其堆放在家中干燥阴凉的一个角落，需要选择干燥背风和排水良好的地方，而且确定场地的大小根据大白菜的多来判断，还可以把菜放到楼道或没有暖气的屋内。或者把大白菜两三天翻倒一次。
注意事项：
白菜储存时间长有的易发生霜霉病或者易产生腐烂变质，所以遇到这些病菜要及时挑出来，以免影响到其他好的白菜导致使群菜腐烂和生病。
以上就是为大家介绍了住楼房冬天白菜怎么储存，希望对大家有所帮助。
热心网友
时间：2023-02-03 11:39
2、保存白菜最好的方法是将白菜放在地窖中保存，不仅能延长白菜的保存时间，还能减少白菜营养物质的流失。如果没有地窖，可以将白菜放在阳台的阴凉处保存，但需要偶尔在白菜上喷洒少量清水。
3、在常温保存白菜的时候，需要放在通风性好的环境中保存，而且需要定期将白菜翻面，使白菜能够很好的呼吸。翻面时，如果发现有干叶也不要摘掉，不要用塑料、纸张单独包裹白菜，以免加速白菜腐烂的过程。
